紅毛丹果皮沼氣發(fā)酵試驗研究及果皮回收利用分析

【摘要】：[目的]獲得紅毛丹(Nephelium lappaceum L.)果皮沼氣發(fā)酵的相關參數(shù)及條件,探討其沼氣發(fā)酵潛力。[方法]30℃下,采用全混合批量發(fā)酵對紅毛丹果皮進行了實驗室沼氣發(fā)酵研究,其中接種物分別為混合接種物及牛糞發(fā)酵料液接種物,料液濃度分別為6.15%和6.34%。[結果]不同接種物對紅毛丹果皮的沼氣發(fā)酵特性影響較大。綜合比較日產(chǎn)氣量、總固體(TS)降解率、揮發(fā)性固體(VS)降解率、發(fā)酵時間等得出,混合接種物對紅毛丹果皮的發(fā)酵效率更高。就發(fā)酵體系中C、N二大營養(yǎng)物質的轉化進行了討論,并就水果果皮的回收利用以實現(xiàn)資源最大化、能源可持續(xù)化及環(huán)境友好化的沼氣工程綜合開發(fā)利用效益模式進行了概述。[結論]該研究可為紅毛丹果皮的沼氣能源化利用提供科學依據(jù)。 【作者單位】： 云南師范大學;
【關鍵詞】： 紅毛丹果皮 混合接種沼氣發(fā)酵 碳素、氮素轉化 果皮回收利用
【基金】：云南省教育廳基金項目(2013Y437) 國家自然科學基金項目(51366015) 云南省科技條件平臺建設項目(2010DH012)
【分類號】：S216.4
【正文快照】： 紅毛丹(Nephelium lappaceum L.)是無患子科韶子屬水果[1],果實甘甜,氣味清新,鮮食、制作罐頭及加工都可[2]。紅毛丹果皮的抗氧化及抗菌活性成分極高,但常常被棄用[3]。這不但造成了資源的浪費,還污染了環(huán)境。沼氣發(fā)酵技術可將資源回收利用、能源與環(huán)保有機結合起來,形成顯著

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