大白菜節(jié)能省工貯藏技術(shù)

【摘要】：正大白菜節(jié)能省工貯藏技術(shù)是針對現(xiàn)有大白菜貯藏技術(shù)落后,貯菜人工成本太高、比較效益低,貯藏大白菜不賺錢甚至賠錢的問題而研究的。借鑒原有技術(shù)成果,研究提出了適宜農(nóng)民合作組織需要的新窖型、新技術(shù),從而實(shí)現(xiàn)貯藏大白菜盈利的目的。該 【作者單位】： 北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心;
【關(guān)鍵詞】： 大白菜 貯藏技術(shù) 貯藏期 節(jié)能 農(nóng)民合作組織 通風(fēng)時(shí)間 通風(fēng)系統(tǒng) 入窖 人工成本 外界溫度
【基金】：國家大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(CARS-25)
【分類號】：S634.1
【正文快照】： 大白菜節(jié)能省工貯藏技術(shù)是針對現(xiàn)有大白菜貯藏技術(shù)落后,貯菜人工成本太高、比較效益低,貯藏大白菜不賺錢甚至賠錢的問題而研究的。借鑒原有技術(shù)成果,研究提出了適宜農(nóng)民合作組織需要的新窖型、新技術(shù),從而實(shí)現(xiàn)貯藏大白菜盈利的目的。該技術(shù)適用于北京、天津、河北、河南、山東

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