春風拂“面”暖人心
春風拂“面”暖人心【摘要】:忽然一夜春風來,一場春雨昭示著上海又一個寒冬的過去。綿綿的春雨連成絲線,讓人不禁想起江南的水霧景致來。自古面館出蘇杭,而現(xiàn)在各種各樣的面館卻遍布著上海每
【分類號】:TS972.32
【正文快照】: “來德坊”上?!皝淼路弧萍移鹪从诰秘撌⒚摹疤m桂坊”。位于上海超白金地段、最繁華的商業(yè)中心淮海中路香港新世界大廈二樓r交通便利.泊車方便。厚重大氣的紅木仿古屏風.冰清玉潔的古瓷花瓶.氣韻飛揚的潑墨丹青和燦爛的星星點燈流瀉出濃郁的文化氣息錦繡江山的良辰美
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一日千里的日本快速面 李衛(wèi)雨
日本的方便面條—即食面 李衛(wèi)雨
裝在容器中的加味即席面 成孟秋
面條縱橫談 任星
鍋蓋面 劉乃生 ,于振輝 ,陳華平
意大利面條 黃昌瑞
幾種冷凍干燥面條的貯存性能 史之禎 ,沈士良 ,沙國英
談干面條含碎率與水分、溫度的關(guān)系 高煥根
面條增白法 吳少梅
靈巧好用的撈面工具——鐵手 于國福,李金良
水煮方便面淺談 陳穎;劉文秀;李恩山;
升華干燥面條防(月毫)措施的初步探討 一、面粉新鮮度與維生素E和BHA、PG抗氧化作用的比較
面粉中添加黃豆粉、麥麩的面制品的研究 Ⅰ.營養(yǎng)面食對門診高膽固醇血癌的影響 馮先榮;曾育生;潘云娣;陳瑞儀;楊乃明;梁永康;
急性亞硝酸鹽中毒14例診治體會 常天宜;再乃甫;
海帶對面條營養(yǎng)價值及質(zhì)量的影響 嚴偉;林玲;陳永國;
中國小麥品質(zhì)遺傳改良(英文) 何中虎;
彭司令的父親來部隊 劉吉庭;
112例急性氯化鋇中毒致低鉀麻痹的護理 郭玉佩;
我國方便面制造業(yè)存在的主要問題及對策 陸啟玉;
擠壓法生產(chǎn)玉米面條的工藝探討 劉章武;
食品工業(yè)又一個十年 華南理工大學食品與工程學院副教授 鄭建仙
城市小學:教育失衡應被重視 張樹君
日清方便面王國里的一朵奇葩 劉莉 郭建斌/文
養(yǎng)蜈蚣收益好 丁鄉(xiāng)
面點和小吃 邱龐同 王鎮(zhèn)
“過勞死”追問中國法律 胡喜盈 歐陽正漢
饑腸轆轆有辦法 王俊
這樣的飲食習慣應當改變 朱珍建
成功率:100% 記者 黃緯
為啥說發(fā)菜算不上營養(yǎng)豐富 本報記者 梁沂濱
蛋白質(zhì)和淀粉對掛面及方便面品質(zhì)影響機理研究 師俊玲
春小麥品質(zhì)性狀形成動態(tài)及氮磷水平和氣象要素對加工品質(zhì)的效應 趙秀蘭
原料小麥粉的制面適應性以及改善面條品質(zhì)的研究 尹芳
春小麥品種品質(zhì)特性與蘭州拉面品質(zhì)關(guān)系的研究 孟憲剛
我國優(yōu)質(zhì)冬小麥品種面包和干面條品質(zhì)研究 楊金
施用氮肥對小麥面條加工品質(zhì)的影響 李青常
面條小麥品種生化標記輔助選擇指標的研究 闞世紅
苜蓿在面制食品中的應用研究 張波
長江下游麥區(qū)小麥品質(zhì)與面條饅頭品質(zhì)關(guān)系的研究 吳宏亞
小麥面粉與面條色澤的影響因素及其穩(wěn)定性分析 胡瑞波
可溶性絲素蛋白的制備及其應用研究 蘇鋒
河南主要小麥品種品質(zhì)分析及傳統(tǒng)面制品原料面粉品質(zhì)改良研究 馮志強
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第十屆中國太陽能光伏會議“中國天合光伏產(chǎn)品質(zhì)量貢獻獎” 獲獎者 吳達成2024-08-19
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第十屆中國太陽能光伏會議“中國天合光伏產(chǎn)品質(zhì)量貢獻獎” 獲獎者 劉祖明2024-08-19
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天津發(fā)配電及電控設備檢測所國家電控配電設備質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心機械工業(yè)中小型水力發(fā)電設備產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心2024-08-19
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水稻秸稈品質(zhì)與稻米品質(zhì)同步遺傳改良的研究2024-08-19