利用太陽(yáng)能干燥鮮花的實(shí)驗(yàn)研究

【摘要】：論文的研究工作為“太陽(yáng)能鮮花干燥技術(shù)產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目的前期研究?jī)?nèi)容之一。 云南是著名的花卉生產(chǎn)基地,干花原材料豐富,且太陽(yáng)輻照強(qiáng),利用太陽(yáng)能 技術(shù)發(fā)展干花產(chǎn)業(yè)有利于我省綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的建設(shè)。在以前的“梅子果品太陽(yáng)能 干燥”項(xiàng)目研究的基礎(chǔ)上,我們針對(duì)鮮花干燥的特殊性,首先在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行了鮮 花干燥特性的研究,然后優(yōu)化設(shè)計(jì)、制作了一套干燥裝置,并進(jìn)行了實(shí)地干燥實(shí) 驗(yàn)。 為弄清鮮花合適的干燥工藝參數(shù),給太陽(yáng)能干燥裝置的設(shè)計(jì)提供理論指導(dǎo), 我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室進(jìn)行了鮮花的干燥特性研究,得出以下結(jié)論:鮮花的初始含水率在 80%(濕基)左右;花卉物料干燥適宜的溫度范圍為50～60℃;鮮花干燥要求有較 大的風(fēng)量。 根據(jù)上述的干燥特性,結(jié)合梅子果品干燥項(xiàng)目的研究成果,以及利用梅子干 燥裝置進(jìn)行鮮花干燥的實(shí)驗(yàn)結(jié)論,我們?cè)O(shè)計(jì)、制作了一套針對(duì)鮮花干燥特點(diǎn)的集 熱器一四面透光溫室型太陽(yáng)能干燥裝置,利用光伏電池為直流風(fēng)扇提供動(dòng)力,對(duì) 干燥溫室進(jìn)行強(qiáng)制通風(fēng),并用該裝置進(jìn)行了實(shí)地鮮花干燥實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)表明:利用 太陽(yáng)能干燥鮮花是可行的,干燥花胚的外觀、色澤、成品率均有所提高,產(chǎn)品質(zhì) 量也較為穩(wěn)定;該裝置結(jié)構(gòu)合理、死角少、溫升效果較好;裝置裝載量為15kg, 在晴好天氣約三天可得干花材;裝置成本回收期為4.6年。利用太陽(yáng)能干燥鮮花 節(jié)約了常規(guī)能源、減少了對(duì)花材和環(huán)境的污染,所得花材清潔、無(wú)異味。 【關(guān)鍵詞】：太陽(yáng)能 鮮花干燥 干燥特性 干燥裝置
【學(xué)位授予單位】：云南師范大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2005
【分類號(hào)】：TS933
【目錄】：

• 1． 概述8-14
• 1．1 干花概述8-9
• 1．1．1 干花市場(chǎng)8
• 1．1．2 目前的鮮花干燥工藝8-9
• 1．2 太陽(yáng)能干燥概述9-12
• 1．2．1 我國(guó)的能源環(huán)境狀況10
• 1．2．2 太陽(yáng)能干燥10
• 1．2．3 太陽(yáng)能干燥的特點(diǎn)10-11
• 1．2．4 太陽(yáng)能干燥技術(shù)現(xiàn)狀11-12
• 1．3 本研究的意義及特點(diǎn)12-14
• 2． 干燥基本理論14-18
• 2．1 太陽(yáng)能干燥裝置的物料衡算14-15
• 2．1．1 物料含水率的計(jì)算14
• 2．1．2 干燥過(guò)程排水量的計(jì)算14
• 2．1．3 干燥過(guò)程空氣消耗量的計(jì)算14-15
• 2．2 太陽(yáng)能干燥裝置的熱量衡算15
• 2．3 干燥動(dòng)力學(xué)15-17
• 2．3．1 物料所含水分情況15
• 2．3．2 水分的內(nèi)擴(kuò)散與外擴(kuò)散15-16
• 2．3．3 干燥速率和干燥曲線16-17
• 2．4 鮮花干燥的特殊性17-18
• 3． 魚(yú)羊花恒溫干燥特性實(shí)驗(yàn)18-29
• 3．1 實(shí)驗(yàn)基本情況18-21
• 3．1．1 花材的選擇18-19
• 3．1．2 實(shí)驗(yàn)溫度的選擇19-20
• 3．1．3 實(shí)驗(yàn)時(shí)間、儀器及花材情況20-21
• 3．2 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理21-27
• 3．2．1 花材含水率21
• 3．2．2 不同花材同溫度下干燥比較21-24
• 3．2．3 同種花不同溫度下干燥比較24-27
• 3．2．4 烘箱與環(huán)境相對(duì)濕度對(duì)比曲線27
• 3．3 結(jié)論27-29
• 4． 干燥裝置的設(shè)計(jì)29-40
• 4．1 太陽(yáng)能干燥器的基本類型29
• 4．2 太陽(yáng)能空氣集熱器的設(shè)計(jì)29-33
• 4．2．1 三種空氣集熱器的比較研究30-32
• 4．2．2 集熱器所用材料32
• 4．2．3 集熱器熱效率測(cè)試32-33
• 4．3 理論計(jì)算參數(shù)33-34
• 4．3．1 干燥過(guò)程排水量及所需空氣量33
• 4．3．2 集熱器及溫室面積計(jì)算33-34
• 4．4 干燥溫室的設(shè)計(jì)34-36
• 4．4．1 三種結(jié)構(gòu)溫室的比較研究34-36
• 4．4．2 三套溫室設(shè)計(jì)參數(shù)對(duì)比36
• 4．5 干燥系統(tǒng)的連接方式36-37
• 4．5．1 自然通風(fēng)多管連接36
• 4．5．2 強(qiáng)制通風(fēng)單管連接36-37
• 4．5．3 強(qiáng)制通風(fēng)直接連接37
• 4．6 干燥裝置的通風(fēng)系統(tǒng)37-38
• 4．6．1 通風(fēng)對(duì)干燥的影響37
• 4．6．2 光伏電池的利用37-38
• 4．7 干燥裝置結(jié)構(gòu)圖及特點(diǎn)38-40
• 4．7．1 部件組成38
• 4．7．2 裝置特點(diǎn)38-40
• 5． 鮮花太陽(yáng)能干燥實(shí)驗(yàn)40-50
• 5．1 實(shí)驗(yàn)基本情況40
• 5．1．1 實(shí)驗(yàn)時(shí)間及氣象參數(shù)40
• 5．1．2 實(shí)驗(yàn)地點(diǎn)40
• 5．1．3 干燥裝置的安裝40
• 5．2 實(shí)驗(yàn)測(cè)量?jī)x器及所用花材40-41
• 5．2．1 測(cè)量?jī)x器40
• 5．2．2 實(shí)驗(yàn)所用花材40-41
• 5．3 實(shí)驗(yàn)步驟和數(shù)據(jù)記錄41-42
• 5．3．1 實(shí)驗(yàn)步驟41
• 5．3．2 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄41-42
• 5．4 實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理42-49
• 5．4．1 干燥曲線及干燥速率曲線42-44
• 5．4．2 溫室內(nèi)溫、濕度變化曲線44-46
• 5．4．3 干花品質(zhì)46-47
• 5．4．4 干燥裝置熱效率分析47-49
• 5．5 結(jié)論49-50
• 6． 經(jīng)濟(jì)技術(shù)評(píng)價(jià)50-53
• 6．1 經(jīng)濟(jì)分析50-51
• 6．1．1 經(jīng)濟(jì)分析的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)50-51
• 6．1．2 投資收益率R51
• 6．1．3 投資回收期T51
• 6．2 節(jié)省燃煤、電量51-52
• 6．2．1 太陽(yáng)能干燥裝置全年獲得的有用能量51-52
• 6．2．2 節(jié)省燃煤量、電量52
• 6．3 社會(huì)效益分析52-53
• 7． 結(jié)論與展望53-55
• 7．1 結(jié)論53
• 7．2 研究展望53-55
• 參考文獻(xiàn)55-58
• 附錄58-62
• 附錄1:裝置實(shí)物圖58-59
• 附錄2:濕空氣焙濕圖59-60
• 附錄3:各地太陽(yáng)總輻射量及同期日平均值60-61
• 附錄4:根據(jù)緯度確定晝長(zhǎng)61-62
• 致謝62

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物料干燥特性的實(shí)驗(yàn)研究    范新,李元哲

太陽(yáng)能空氣集熱器熱性能與空氣流量率關(guān)系的試驗(yàn)研究    毛潤(rùn)治

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太陽(yáng)能干燥鹿茸    周大綱;陳良生;

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