首頁 > 學(xué)術(shù)論文

降解作物秸稈的大球蓋菇菌株選育及應(yīng)用

來源:論文學(xué)術(shù)網(wǎng)
時(shí)間:2024-08-18 22:16:11
熱度:

降解作物秸稈的大球蓋菇菌株選育及應(yīng)用【摘要】:中國是農(nóng)業(yè)大國,各種作物秸稈資源來源廣泛、數(shù)量巨大,是一項(xiàng)寶貴的資源,利用是否合理直接關(guān)系到中國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)。秸稈資源的

【摘要】:中國是農(nóng)業(yè)大國,各種作物秸稈資源來源廣泛、數(shù)量巨大,是一項(xiàng)寶貴的資源,利用是否合理直接關(guān)系到中國農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境保護(hù)。秸稈資源的利用和處理分為用作肥料、飼料、燃料、造紙工業(yè)等的原料、栽種食用菌、還田、編制手工藝品、焚燒和棄置亂堆等,目前主要用作肥料、燃料和飼料,但目前的直接還田的效果欠佳,而焚燒和棄置亂堆等更是造成秸稈資源的浪費(fèi),而且還會(huì)污染環(huán)境,焚燒秸稈所產(chǎn)生的煙霧直接影響工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人民的生活。 本文在分析了目前秸稈利用不合理,特別是焚燒秸稈的深層次原因后提出,采用行政手段禁止秸稈焚燒難以從根本上解決問題,關(guān)鍵是要給作物秸稈找出路。利用秸稈生產(chǎn)食用菌是秸稈綜合利用中一條很有效的途徑,而采用利用水稻、小麥等作物秸稈生產(chǎn)大球蓋菇,不但可以解決秸稈降解的問題,生產(chǎn)出營養(yǎng)價(jià)值高、無污染、市場前景好的大球蓋菇產(chǎn)品,給農(nóng)民帶來較好的經(jīng)濟(jì)效益,又能消除污染,改善生態(tài)環(huán)境,為從根本上解決秸稈焚燒問題找到了一條路子。 針對(duì)目前國內(nèi)大球蓋菇菌種單一,滿足不了四川生產(chǎn)發(fā)展的需要,開展了能適應(yīng)四川自然環(huán)境條件、并且能夠在多種農(nóng)作物秸稈上良好地生長的大球蓋菇品種的選育工作。作者從一野外環(huán)境中采到大球蓋菇子實(shí)體,進(jìn)行人工分離提純,得到大球蓋菇1#;將提純菌株播種在含水量為70-75%的稻草、麥稈、玉米稈、蔗渣、蕎麥殼五種單一原料的培養(yǎng)料上,室溫培養(yǎng),觀察菌絲生長情況,結(jié)果表明,選育的大球蓋菇菌株在這幾種農(nóng)作物秸稈材料上皆生長良好。將該菌株與對(duì)照福建大球蓋菇進(jìn)行了3年的對(duì)比生產(chǎn)試驗(yàn)。結(jié)果顯示,大球蓋菇1#比福建大球蓋菇增產(chǎn)10.0-15.8%,達(dá)1%顯著差異,其產(chǎn)量、品質(zhì)等農(nóng)藝性狀皆優(yōu)于對(duì)照。 四川大學(xué)工程碩卜學(xué)位論文 降解作物秸稈的大球蓋菇菌株選育及應(yīng)用 在大球蓋菇生產(chǎn)上,普遍存在制種容易污染、制種周期過長等問題, 從而制約著大球蓋菇的規(guī)?;a(chǎn)。為了探討制約大球蓋菇規(guī)?;? 產(chǎn)的關(guān)鍵因子,分別研究了透氣性及低溫處理對(duì)大球蓋菇菌絲生長的 影響、不同菌齡大球蓋菇菌種對(duì)菌絲生長速度的影響,以及大球蓋菇 的播期試驗(yàn)。采用雙層聚丙烯薄膜、雙層報(bào)紙及纖維棉三種不同的材 料對(duì)菌種瓶封口進(jìn)行透氣性試驗(yàn)表明,采用雙層報(bào)紙和纖維棉封口的 效果沒有顯著差異,但用雙層聚丙烯薄膜封口的菌種生長速度顯著低 于用另兩種材料封口的速度,說明大球蓋菇菌絲生長需要良好的透氣 性,與從前的研究大球蓋菇菌絲生長對(duì)氧氣要求不嚴(yán)結(jié)果不同。菌種 經(jīng)過不同時(shí)間的低溫處理后其菌絲生長速度沒有顯著的差異,而就透 氣性及低溫處理而言,透氣性的影響明顯大于低溫處理的影響。用菌 齡分別為1、2、3周的大球蓋菇母種轉(zhuǎn)接試管測菌絲生長速度,結(jié)果 表明:用菌齡越短的母種轉(zhuǎn)接試管后的菌絲生長速度越快,說明大球 蓋菇的菌齡對(duì)菌絲生長影響較大,因此在生產(chǎn)上應(yīng)注意盡量使用菌齡 短的菌種。在四川簡陽分別于9月中旬、10月中旬、卜n月中旬、12月 中旬四個(gè)時(shí)期進(jìn)行多點(diǎn)田間播種試驗(yàn),結(jié)果表明:這四個(gè)播期內(nèi)均可 以栽培大球蓋菇,但9月栽培易遭受高溫,風(fēng)險(xiǎn)大,管理不慎易導(dǎo)致 失敗,10月栽培大球蓋菇的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,當(dāng)年即可收獲大球蓋菇產(chǎn) 品,11月和12月播種的風(fēng)險(xiǎn)最小,但需等到翌年3月左右才能收獲大 球蓋菇,因此可以根據(jù)不同地區(qū)市場情況合理安排播期。 為了使降解作物秸稈的大球蓋菇能夠進(jìn)行規(guī)模化的生產(chǎn)應(yīng)用,根據(jù) 對(duì)大球蓋菇生物學(xué)特點(diǎn)和生長特性的研究結(jié)果,在小規(guī)模生產(chǎn)試驗(yàn)的 基礎(chǔ)上,制定了大球蓋菇規(guī)?;a(chǎn)的生產(chǎn)規(guī)程,并在簡陽市石盤鎮(zhèn)5 個(gè)村進(jìn)行了規(guī)模化生產(chǎn)示范,共栽培大球蓋菇87.02畝,每畝利用秸 稈5000kg。示范區(qū)200多戶農(nóng)民利用作物秸稈種植大球蓋菇取得了較 好的經(jīng)濟(jì)效益。由此說明,通過大球蓋菇降解秸稈是一條解決秸稈焚 燒問題的有效途徑。 關(guān)鍵詞:中國;秸稈;大球蓋菇;選育;透氣性;低溫處理;播種期;菌齡; 規(guī)模生產(chǎn) 【關(guān)鍵詞】:中國 秸稈 大球蓋菇 選育 透氣性 低溫處理 播種期 菌齡 規(guī)模生產(chǎn)
【學(xué)位授予單位】:四川大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】:碩士
【學(xué)位授予年份】:2004
【分類號(hào)】:S646
【目錄】:
  • 中文摘要2-4
  • 英文摘要4-11
  • 第一章 中國秸稈應(yīng)用現(xiàn)狀及其對(duì)環(huán)境的影響11-19
  • 1.1 秸稈利用現(xiàn)狀11-14
  • 1.1.1 秸稈資源數(shù)量11-12
  • 1.1.2 秸稈的主要成分12
  • 1.1.3 秸稈利用方式12-14
  • 1.2 秸稈的不合理利用對(duì)環(huán)境和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的影響14-17
  • 1.2.1 浪費(fèi)資源14-15
  • 1.2.2污染環(huán)境15-16
  • 1.2.3 破壞農(nóng)田生態(tài)功能16-17
  • 1.2.4 影響人民生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)17
  • 1.3 秸稈焚燒的原因17-19
  • 第二章 秸稈利用中存在的問題和對(duì)策19-25
  • 2.1 秸稈的主要利用方式19-20
  • 2.1.1 直接還田19
  • 2.1.2 秸稈飼料19
  • 2.1.3 生產(chǎn)秸稈生物肥19
  • 2.1.4 秸稈能源19
  • 2.1.5 工業(yè)原料19-20
  • 2.1.6 生產(chǎn)食用菌20
  • 2.2 秸稈開發(fā)利用中存在的問題20-21
  • 2.2.1 秸稈還田效果欠佳20
  • 2.2.2 秸稈飼料利用效率低20
  • 2.2.3 加工設(shè)備落后20-21
  • 2.2.4 秸稈作為工業(yè)原料受多種因素制約21
  • 2.3 栽培食用菌是一種經(jīng)濟(jì)高效環(huán)保的秸稈利用方式21-25
  • 2.3.1 國內(nèi)外食用菌生產(chǎn)現(xiàn)狀和消費(fèi)情況22-23
  • 2.3.2 四川利用秸稈生產(chǎn)食用菌的優(yōu)勢23-25
  • 第三章 降解作物秸稈的大球蓋菇菌株的篩選25-35
  • 3.1 利用大球蓋菇降解秸稈的優(yōu)勢25-26
  • 3.1.1 大球蓋菇概述25-26
  • 3.1.2 栽種大球蓋菇的優(yōu)勢26
  • 3.2 降解作物秸稈的大球蓋菇菌株的分離26-27
  • 3.3 分離的大球蓋菇菌株在不同秸稈材料上的菌絲生長試驗(yàn)27
  • 3.4 大球蓋菇出菇試驗(yàn)27-28
  • 3.4.1 栽培料配方27
  • 3.4.2 實(shí)驗(yàn)方法27-28
  • 3.4.3 實(shí)驗(yàn)結(jié)果28
  • 3.5 透氣性及低溫處理對(duì)大球蓋菇菌絲生長的影響28-33
  • 3.5.1 供試培養(yǎng)基29
  • 3.5.2 試驗(yàn)方法29-30
  • 3.5.3 統(tǒng)計(jì)分析30
  • 3.5.4 結(jié)果與分析30-32
  • 3.5.5 討論32-33
  • 3.6 不同菌齡大球蓋菇菌種對(duì)菌絲生長速度的影響33-34
  • 3.6.1 供試培養(yǎng)基33
  • 3.6.2 試驗(yàn)方法33
  • 3.6.3 結(jié)果與討論33-34
  • 3.7 大球蓋菇的田間播期試驗(yàn)34-35
  • 3.7.1 供試材料和試驗(yàn)方法34
  • 3.7.2 結(jié)果與討論34-35
  • 第四章 利用秸稈生產(chǎn)大球蓋菇的規(guī)模化應(yīng)用35-45
  • 4.1 大球蓋菇大規(guī)模種植技術(shù)操作規(guī)范35-40
  • 4.2 大球蓋菇生產(chǎn)過程40-45
  • 第五章 利用大球蓋菇 1#降解秸稈的意義45-48
  • 5.1 原料豐富,生產(chǎn)成本低,經(jīng)濟(jì)效益好45-46
  • 5.2 有利于資源的合理化利用46
  • 5.3 消除污染,保護(hù)環(huán)境46
  • 5.4 節(jié)省勞力46
  • 5.5 種植期短、產(chǎn)量高46
  • 5.6 產(chǎn)品美味可口,營養(yǎng)豐富,安全無污染,消費(fèi)市場大46-48
  • 5.7 產(chǎn)品附加值高48
  • 參考文獻(xiàn)48-50
  • 作者在讀期間科研成果簡介50-52
  • 申請(qǐng)的發(fā)明專利50
  • 獲得的成果獎(jiǎng)勵(lì)50
  • 通過四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定的品種50-51
  • 發(fā)表的文章51-52
  • 聲明52-53
  • 致謝53-54
  • 附件54-60


您可以在本站搜索以下學(xué)術(shù)論文文獻(xiàn)來了解更多相關(guān)內(nèi)容

不同配方玉米秸稈對(duì)大球蓋菇原種菌絲生長的影響    武旭;石建森;李青;任麗萍;郝麗峰;郝建明;

大球蓋菇菌絲體生物學(xué)特性研究    孫萌;陳艷秋;冉麗萍;

平菇遺傳轉(zhuǎn)化體系和轉(zhuǎn)漆酶工程菌株的構(gòu)建    董曉雅

糙皮側(cè)耳漆酶基因的克隆及在粟酒裂殖酵母中的表達(dá)    石振飛

大球蓋菇菌絲培養(yǎng)及胞外酶活性變化規(guī)律研究    孫萌

中國作物秸稈資源利用現(xiàn)狀分析    高祥照,馬文奇,馬常寶,張福鎖,王運(yùn)華

作物秸稈物理、化學(xué)和生物處理方法研究進(jìn)展    臧金燦,樊國燕

農(nóng)作物秸稈栽培大球蓋菇前景廣闊    鮑曉天

治理焚燒秸稈污染與科技創(chuàng)新    陳新鋒

運(yùn)用新技術(shù)實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈的綜合利用    付勝利,高國章,唐國有

作物秸稈綜合利用的創(chuàng)新技術(shù)    李偉,藺樹生,譚豫之,湯修映

大球蓋菇生物學(xué)特性的研究    劉勝貴,呂金海,劉衛(wèi)今

秸稈是個(gè)寶 千萬莫焚燒    于淑霞 ,李洪國

秸稈禁燒與綜合利用的問題與對(duì)策    楊孝海

大球蓋菇的分類地位和特征特性    黃年來

大球蓋菇菌絲生長最佳碳源研究    黃春燕;萬魯長;張柏松;張海蘭;郭惠東;單洪濤;

苦白蹄固體培養(yǎng)基優(yōu)化及培養(yǎng)條件建立    朱娜;王曉立;韓浩章;張楠;

平菇新品種宜95-3的選育    陳炳才,薛王進(jìn)

植物殘?bào)w在不同利用方式紅壤中的腐解及對(duì)紅壤微生物區(qū)系的影響    田林雙;戴傳超;史央;王興祥;趙慶新;

幾種培養(yǎng)基對(duì)褐口蘑菌絲生長的影響    王謙;付強(qiáng);盧朝亮;齊玲娣;

雙孢蘑菇單孢分離與單孢雜交研究進(jìn)展    龔拯;周國英;周德明;

稀土微肥對(duì)大球蓋菇原種菌絲體生長的影響    佘冬芳;樊衛(wèi)國;徐彥軍;

種植密度對(duì)春大豆莖桿飼用營養(yǎng)價(jià)值的影響    翟云龍;章建新;

大球蓋菇生物學(xué)特性及菌種制作技術(shù)研究進(jìn)展    宗文;韓曉弟;高原;楊洋;

河北省作物秸稈資源及其利用狀況分析    高利偉;王方浩;馬林;張衛(wèi)峰;馬文奇;張福鎖;

開放經(jīng)濟(jì)下國家間專利制度差異的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析    劉達(dá);

開放經(jīng)濟(jì)下國家間專利制度差異的經(jīng)濟(jì)學(xué)分析    劉達(dá);

酶菌共降解玉米秸稈的研究    陳合;張強(qiáng);

浙江省循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐模式及啟示    黃莉莉;朱奇彪;應(yīng)霞;胡豹;

低酸催化水解稻草制備腐植酸的工藝研究    呂品;于志民;馬獻(xiàn)發(fā);

論都市農(nóng)業(yè)的節(jié)能減排    楊興洪;吳方衛(wèi);

農(nóng)村環(huán)境典型污染源特征分析    陳儀;夏立江;

植物秸桿綠包材料的研發(fā)進(jìn)展    高德;周建偉;張萍;王振林;

生物復(fù)合菌劑處理秸稈產(chǎn)沼氣研究    石衛(wèi)國;

中國糧食作物秸稈焚燒釋放碳量的估算    趙建寧;張貴龍;楊殿林;高尚賓;

陜西省農(nóng)業(yè)非點(diǎn)源污染評(píng)價(jià)與控制研究    陳勇

農(nóng)戶可持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)行為理論與實(shí)證研究    劉梅

秸稈循環(huán)利用模式、物流能流分析及功能評(píng)價(jià)    高雪松

中國主要生物質(zhì)廢物環(huán)境影響與污染治理策略研究    羅鈺翔

循環(huán)農(nóng)業(yè)中的農(nóng)戶行為研究    徐衛(wèi)濤

三峽紫色土坡耕地小流域氮磷收支及流失風(fēng)險(xiǎn)研究    劉京

外熱式生物質(zhì)催化氣化制氫的研究    馮宇

基于模型和GIS技術(shù)估算1955-2005年中國稻田甲烷排放    王平

農(nóng)業(yè)非點(diǎn)源污染控制區(qū)劃方法及其應(yīng)用研究    段華平

糞肥還田對(duì)農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)氮素的影響及徑流流失風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估    朱利群

棗莊市食用菌產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展對(duì)策    陶聰

花臉香蘑(Lepista sordida)液體發(fā)酵及代謝產(chǎn)物的研究    張京良

大球蓋菇酚類物質(zhì)的提取及其抗氧化性研究    黃珊

膨化技術(shù)制備顆粒飼料的研究    臧艷茹

生物質(zhì)綜合利用CDM項(xiàng)目方法學(xué)應(yīng)用研究    李威

稻草秸稈成分分離及其水解液的發(fā)酵制取乙醇研究    李欽鳳

采用秸稈栽培雙孢蘑菇的研究    宋俊芬

非木材植物碎料/粉末自膠合性能的研究    金淘

雙孢蘑菇單孢子雜交及雜交菌株酯酶同工酶研究    龔拯

湖北省秸稈沼氣發(fā)展?fàn)顩r調(diào)查及對(duì)策研究    江亮

大球蓋菇菌絲生長最佳碳源研究    黃春燕;萬魯長;張柏松;張海蘭;郭惠東;單洪濤;

食用菌的營養(yǎng)成分·藥理作用及開發(fā)利用    鄒盛勤,陳武

平菇遺傳轉(zhuǎn)化的研究進(jìn)展    劉洪博;王宇光;李兵;

漆酶的結(jié)構(gòu)、功能及其應(yīng)用    季立才,胡培植

冬閑田大球蓋菇的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)    王忠宏;

大球蓋菇菌株形態(tài)學(xué)觀察    何華奇,曹暉,潘迎捷

溫度和pH值對(duì)大球蓋菇菌絲生長的影響    何華奇,曹暉,潘迎捷

農(nóng)作物秸稈的綜合利用    韓學(xué)鳳,張鵬,易欣欣

酵母表達(dá)系統(tǒng)研究進(jìn)展與展望    董清華;沈元月;

漆酶在生物檢測中的應(yīng)用進(jìn)展    曹治云,鄭騰,謝必峰,陸承平

國內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢    王澤生;

雜色云芝(Coriolus Versicolor)和雜色云芝漆酶及其對(duì)環(huán)境污染物降解的研究    吳坤

葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體GLUT1、GLUT2和GLUT3在粟酒裂殖酵母中的表達(dá)及GLUT家族進(jìn)化分析    楊妤欣

含35S啟動(dòng)子的粟酒裂殖酵母分泌型表達(dá)載體的構(gòu)建及功能鑒定    王賀

白腐菌木質(zhì)纖維素降解次序研究    杜甫佑

大球蓋菇富硒液體培養(yǎng)條件優(yōu)化及抗氧化能力初步研究    許峰

木腐蕈菌對(duì)稻草基質(zhì)的降解特性研究    高金權(quán)

金頂側(cè)耳不同生長期幾種胞外酶活性變化    李娟

白腐真菌形態(tài)發(fā)育與木質(zhì)纖維素降解的關(guān)系及作用機(jī)制的研究    楊雪薇

大球蓋菇優(yōu)化栽培技術(shù)研究    趙潔

食用菌遺傳轉(zhuǎn)化研究進(jìn)展    程凱;祝子坪;王金斌;陳建中;鮑大鵬;陳明杰;張勁松;譚琦;吳瀟;唐雪明;

微生物在發(fā)酵飼料中的應(yīng)用    高大威

農(nóng)業(yè)工程技術(shù)創(chuàng)新與可持續(xù)農(nóng)業(yè)    駱光林,趙勻,阮俊華,方志偉,張志劍

大球蓋菇生物學(xué)特性的研究    劉勝貴,呂金海,劉衛(wèi)今

大球蓋菇的分類地位和特征特性    黃年來

多菌種雙重發(fā)酵粗飼料提高其利用率的研究    王立新,張紅肖,李華啟,伍丁

混合菌發(fā)酵玉米秸稈生產(chǎn)菌體蛋白飼料的研究    張偉心,馬艷玲,霍玉鵬

微生態(tài)高蛋白秸稈飼料研究中的各種問題    李彩霞,王曉琴,劉沐榮,張勇,劉龍喜,尚通明,安紅鋼,李鵬

利用生物技術(shù)開發(fā)玉米秸稈飼料資源的研究    李大鵬,高玉榮

在玉米秸青貯料中添加不同的青貯添加劑對(duì)肉牛的飼喂效果    李福昌,王中華,楊維仁,魏曉靜,王立威

農(nóng)作物秸稈用作動(dòng)物飼料——可行性與限制因素分析    朱德文

大球蓋菇高產(chǎn)栽培技術(shù)    方金山

大球蓋菇栽培技術(shù)    周華戴,曾佩玲

大球蓋菇采后加工法    胡文華

大球蓋菇栽培技術(shù)    鄧衍領(lǐng)

大球蓋菇菌絲生長的營養(yǎng)需求及環(huán)境條件    閆培生,李桂舫,蔣家慧,張迎春,王輝,徐海濤

高原地區(qū)大球蓋菇高產(chǎn)栽培技術(shù)研究    田果廷,徐學(xué)忠,張開云

大球蓋菇高產(chǎn)栽培技術(shù)    方金山,徐興

大球蓋菇采后加工法    

大球蓋菇高產(chǎn)栽培技術(shù)    鄭林用,黃忠乾

大球蓋菇栽培技術(shù)    

大球蓋菇多糖生物活性的研究    翁敏劼;甘純磯;周學(xué)劃;李怡彬;陳君琛;

大球蓋菇多糖生物活性的研究    翁敏劼;甘純磯;周學(xué)劃;李怡彬;陳君琛;

大球蓋菇菌絲生長適宜氮源研究    黃春燕;萬魯長;張柏松;張海蘭;郭惠東;單洪濤;

大球蓋菇無性克隆菌株的生物學(xué)特性和栽培技術(shù)    閆培生;蔣家惠;李桂舫;

冬閑田大面積栽培大球蓋菇的關(guān)鍵技術(shù)    顏淑婉;高珠清;

廢棄桑枝及蠶沙栽培珍稀食用菌—大球蓋菇新技術(shù)初探    張劍飛;吳健梅;胡祚忠;劉俊鳳;

大球蓋菇生料栽培模式較試驗(yàn)研究    鄭文彪;

大球蓋菇多層播種栽培試驗(yàn)初報(bào)    項(xiàng)壽南;柳青;吳春玲;陶仙英;藍(lán)永平;

大球蓋菇液體發(fā)酵研究    吳思思;歐陽平;謝曉光;胡樺;謝卓霖;陳強(qiáng);

現(xiàn)時(shí)國際珍稀菇品市場與國內(nèi)應(yīng)對(duì)謀略的探討    丁榮輝;

大球蓋菇“落戶”瑪納斯    通訊員 劉濤 陳睿

大球蓋菇的特性及栽培    龍可

今年全市大球蓋菇種植面積力爭達(dá)5000畝    記者 張莉琴

大球蓋菇    源春

選準(zhǔn)幫扶項(xiàng)目 熱心排憂解難    本報(bào)記者 巫瑞萬

大球蓋菇所需的生長條件    王鑫華

大球蓋菇高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程(二)    州生物創(chuàng)新辦

大球蓋菇高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程(一)    州生物創(chuàng)新辦

大田張開“致富傘” 農(nóng)民增收笑顏展    李建民何楊 蘇桂秋

將樂高效輪作創(chuàng)收千萬元    李宣華

大球蓋菇酚類物質(zhì)的提取及其抗氧化性研究    黃珊

大球蓋菇營養(yǎng)品質(zhì)分析、黃酮類化合物提取及應(yīng)用研究    段永剛

大球蓋菇微波真空干燥工藝的研究    朱銘亮

大球蓋菇的涂膜保鮮工藝及軟罐頭微波處理技術(shù)探討    陳思

大球蓋菇漂燙液體外抗氧化及其噴霧干燥技術(shù)的研究    周學(xué)劃

大球蓋菇優(yōu)化栽培技術(shù)研究    趙潔

大球蓋菇菌絲培養(yǎng)及胞外酶活性變化規(guī)律研究    孫萌

大球蓋菇硒多糖分離純化及其抗氧化活性分析    苗元振

高產(chǎn)多糖大球蓋菇菌株原生質(zhì)體誘變選育及其抗氧化能力研究    許梅

大球蓋菇富硒液體培養(yǎng)條件優(yōu)化及抗氧化能力初步研究    許峰