秸稈生化復(fù)合處理技術(shù)及系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控在肉羊日糧配制中的應(yīng)用研究

【摘要】：本研究采用生化復(fù)合處理方法研究了其對(duì)農(nóng)作物秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和瘤胃降解率的影響，并利用體外法(in vitro)研究了不同日糧結(jié)構(gòu)和瘤胃調(diào)控劑對(duì)日糧中粗纖維體外降解及其體外發(fā)酵合成產(chǎn)物的影響，旨在通過(guò)秸稈的加工調(diào)制、飼料間的配合及瘤胃調(diào)控法提高秸稈的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用率，并為秸稈類(lèi)飼料和不同瘤胃調(diào)控劑在肉羊日糧中的合理應(yīng)用及其日糧的配制提供理論依據(jù)。 1．生化復(fù)合處理提高作物秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值方法的研究 運(yùn)用正交優(yōu)化混合位級(jí)L_(18)(6~1×3~6)法，在7種因素的作用下對(duì)玉米秸、麥秸和稻草秸進(jìn)行了生化復(fù)合處理，經(jīng)過(guò)對(duì)秸稈中營(yíng)養(yǎng)成分的檢測(cè)，篩選本研究中提高秸稈中粗蛋白和降低NDF和ADF的最佳處理方法，并選4只安裝永久性瘤胃瘺的灘寒雜交一代羯羊(體重25±2.0 Kg)，用尼龍袋法測(cè)定了處理后及未處理秸稈瘤胃48h的DM、NDF和ADF的消失率。結(jié)果表明，提高秸稈的最佳措施使得玉米秸稈的粗蛋白由原來(lái)的3.65％提高到14.44％，增長(zhǎng)率為295.48％，其瘤胃48h的DM、NDF及ADF的消失率顯著高于未處理玉米秸(p＜0.05)；降低秸稈中NDF和ADF的最好處理方法使得處理麥秸中NDF和ADF分別比原秸稈降低25.91％和24.38％。 2．組合效應(yīng)對(duì)粗纖維體外降解及日糧體外發(fā)酵合成產(chǎn)物影響的研究 選3只體重相近(25±2.0 Kg)，體況良好，安裝永久性瘤胃瘺的灘寒雜交一代羯羊供采集瘤胃液用。應(yīng)用體外產(chǎn)氣法，研究飼料組合效應(yīng)對(duì)日糧體外發(fā)酵培養(yǎng)效果的影響，并以微生物蛋白合成量、產(chǎn)氣、NH_3-N、粗纖維的降解率，VFA(乙酸、丙酸、丁酸)等作為評(píng)價(jià)因素，對(duì)15種不同日糧結(jié)構(gòu)及營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的育肥羊全混合日糧體外發(fā)酵效果進(jìn)行綜合評(píng)判以篩選較優(yōu)的日糧及其適宜的精粗比，結(jié)果表明：飼料組合效應(yīng)對(duì)日糧體外發(fā)酵培養(yǎng)效果有顯著影響(p＜0.05)。且當(dāng)日糧的精粗比為55：45，其中復(fù)合處理玉米秸及苜蓿草粉的替換比例分別為25％和20％時(shí)，其體外發(fā)酵效果最好。 3．不同瘤胃調(diào)控劑對(duì)日糧粗纖維體外降解及體外發(fā)酵合成產(chǎn)物影響的研究 選3只體重相近(25+2.0 Kg)，體況良好，安裝永久性瘤胃瘺的灘寒雜交一代羯羊供采集瘤胃液用。應(yīng)用體外產(chǎn)氣法研究了不同瘤胃調(diào)控劑對(duì)肉羊秸稈型全混合日糧體外發(fā)酵的影響，結(jié)果表明：以全混合日糧為發(fā)酵底物時(shí)，細(xì)菌-N合成量及日糧中的粗纖維降解率開(kāi)始隨莫能菌素濃度的升高而增加，兩者分別與瘤胃素的濃度呈二次冪函數(shù)關(guān)系，且當(dāng)瘤胃素的濃度為0.0323mg／ml時(shí)，細(xì)菌-N的合成量最高；濃度為0.0287mg／ml時(shí)，粗纖維的降解率最高；同時(shí)，瘤胃素的添加顯著提高了日糧體外發(fā)酵過(guò)程中細(xì)菌-N的合成量(p＜0.05)；瘤胃素對(duì)體外產(chǎn)氣有 抑制作用，其濃度與產(chǎn)氣量呈負(fù)相關(guān)，并隨其濃度增加乙丙酸比例降低;當(dāng)發(fā)酵 底物中添加YC后，培養(yǎng)液中細(xì)菌氮的合成量增加，但與對(duì)照組相比差異不顯著 (P0.05)。YC對(duì)發(fā)酵底物中的粗纖維發(fā)酵24h后的降解率有顯著影響(P0 .05)， 且培養(yǎng)液中NH，一N的濃度顯著高于對(duì)賺組(P0 .05)，但對(duì)乙丙酸比例影響不顯著 (PO.05)。同時(shí)，本試驗(yàn)表明瘤胃素、Yc和稀土對(duì)日糧體外發(fā)酵效果有明顯的互 作效應(yīng)(P0.05)。 【關(guān)鍵詞】：生化復(fù)合處理 秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 日糧組合效應(yīng) 瘤胃調(diào)控 肉羊 全混合日糧 體外發(fā)酵
【學(xué)位授予單位】：寧夏大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2004
【分類(lèi)號(hào)】：S826.5
【目錄】：

• 摘要3-9
• 前言9-11
• 1 提高秸稈飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及利用率的國(guó)內(nèi)外研究動(dòng)態(tài)11-30
• 1.1 秸稈的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值11
• 1.2 影響反芻動(dòng)物對(duì)秸稈飼料利用率的因素11-14
• 1.2.1 秸稈的物理、化學(xué)性質(zhì)12
• 1.2.2 家畜瘤胃環(huán)境條件因素12
• 1.2.3 秸稈的植物學(xué)組成及衛(wèi)生品質(zhì)因素12-13
• 1.2.4 瘤胃微生物因素13
• 1.2.5 動(dòng)物和飼養(yǎng)及日糧組成因素13-14
• 1.3 秸稈的加工調(diào)制提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究進(jìn)展14-18
• 1.3.1 物理處理方法14
• 1.3.2 秸稈的化學(xué)處理14-17
• 1.3.3 秸稈的生物處理17-18
• 1.4 提高粗飼料利用率的系統(tǒng)組合營(yíng)養(yǎng)技術(shù)及其組合效應(yīng)的研究18-23
• 1.4.1 組合效應(yīng)的概念和機(jī)制19
• 1.4.2 提高反芻動(dòng)物對(duì)粗飼料纖維物質(zhì)利用率和采食量的系統(tǒng)組合營(yíng)養(yǎng)技術(shù)19-21
• 1.4.3 營(yíng)養(yǎng)要素組合效應(yīng)的評(píng)估21-22
• 1.4.4 調(diào)控組合效應(yīng)的現(xiàn)實(shí)意義22-23
• 1.5 瘤胃調(diào)控法提高反芻家畜粗飼料利用率的研究進(jìn)展23-29
• 1.5.1 營(yíng)養(yǎng)性調(diào)控23-25
• 1.5.2 日糧中添加活性劑調(diào)控瘤胃發(fā)酵25-29
• 1.5.3 合理搭配日糧組成，提高粗飼料的利用率29
• 1.6 論文總體研究思路29-30
• 2 試驗(yàn)內(nèi)容及方法30-39
• 2.1 生化復(fù)合處理提高作物秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究30-35
• 2.1.1 秸稈發(fā)酵菌種的篩選30-33
• 2.1.2 秸稈的生化復(fù)合處理33-34
• 2.1.3 尼龍袋法測(cè)定復(fù)合處理秸稈的瘤胃降解率34-35
• 2.2 組合效應(yīng)對(duì)粗纖維體外降解及日糧體外發(fā)酵合成產(chǎn)物影響的研究35-38
• 2.2.1 日糧配合及試驗(yàn)設(shè)計(jì)35-36
• 2.2.2 培養(yǎng)底物36
• 2.2.3 培養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作及培養(yǎng)試驗(yàn)所需儀器36-37
• 2.2.4 培養(yǎng)后各指標(biāo)的測(cè)定及方法37-38
• 2.3 不同瘤胃調(diào)控劑對(duì)日糧粗纖維體外降解及體外發(fā)酵合成產(chǎn)物影響的研究38-39
• 2.3.1 試驗(yàn)材料38
• 2.3.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與處理方法38-39
• 2.3.3 測(cè)定指標(biāo)及方法39
• 2.4 數(shù)據(jù)處理與分析39
• 3 試驗(yàn)結(jié)果與分析39-65
• 3.1 生化復(fù)合處理提高作物秸稈營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的研究39-45
• 3.1.1 酵母菌Y_1～Y_6，白地霉R_1～R_5，青霉K_5～K_6的篩選39-40
• 3.1.2 康寧木霉的誘變篩選40-42
• 3.1.3 生化復(fù)合處理對(duì)作物秸稈物理特性的影響42-43
• 3.1.4 生化復(fù)合處理對(duì)秸稈化學(xué)成分的影響43-45
• 3.1.5 生化復(fù)合處理對(duì)秸稈養(yǎng)分瘤胃降解率的影響45
• 3.2 組合效應(yīng)對(duì)粗纖維體外降解及日糧體外發(fā)酵合成產(chǎn)物的影響45-59
• 3.2.1 不同精粗比及組合對(duì)日糧體外培養(yǎng)液中各指標(biāo)的比較45-50
• 3.2.2 復(fù)合處理玉米秸、苜蓿草粉及精料的不同配比對(duì)全日糧體外發(fā)酵的影響50-56
• 3.2.3 全混合日糧體外發(fā)酵效果的綜合評(píng)判56-59
• 3.3 不同瘤胃調(diào)控劑對(duì)日糧粗纖維體外降解及體外發(fā)酵合成產(chǎn)物的影響59-65
• 3.3.1 莫能菌素對(duì)日糧體外發(fā)酵培養(yǎng)效果的影響59-61
• 3.3.2 YC對(duì)日糧體外發(fā)酵培養(yǎng)效果的影響61-62
• 3.3.3 瘤胃素、YC及稀土的不同組合對(duì)日糧體外發(fā)酵培養(yǎng)效果的影響62-65
• 4 結(jié)語(yǔ)65-67
• 主要參考文獻(xiàn)67-73
• 致謝73-74
• 發(fā)表論文目錄74

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體外產(chǎn)氣法評(píng)價(jià)青海高原燕麥青干草與天然牧草組合效應(yīng)    崔占鴻;郝力壯;劉書(shū)杰;柴沙駝;趙月平;張曉衛(wèi);

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應(yīng)用體外產(chǎn)氣法研究柱花草的飼用價(jià)值    周漢林;李茂;白昌軍;字學(xué)娟;徐鐵山;

農(nóng)作物秸稈復(fù)合處理技術(shù)的研究進(jìn)展    王凱;謝小來(lái);

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主要熱帶喬灌木飼用價(jià)值評(píng)定及其單寧含量動(dòng)態(tài)分析    字學(xué)娟

復(fù)合益生菌制劑對(duì)奶牛瘤胃體外發(fā)酵特性及生產(chǎn)性能的影響    劉星

復(fù)合益生菌制劑對(duì)綿羊瘤胃發(fā)酵、血清生化和奶牛生產(chǎn)性能的影響    張志軍

填飼前期添加發(fā)酵劑對(duì)朗德鵝肥育、抗氧化應(yīng)激及產(chǎn)肝性能的影響    朱獻(xiàn)章

反芻動(dòng)物消化動(dòng)力學(xué)研究進(jìn)展(上)    王加啟;

瘤胃素作飼料添加劑    秦學(xué)忠

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人工唾液對(duì)綿羊瘤胃液相平衡、瘤胃發(fā)酵和微生物氮合成的影響    趙廣永,馮仰廉,X.B.Chen,E.R.Orskov,W.J.Shand

熱噴技術(shù)與飼料資源開(kāi)發(fā)    賀健,周秀英,侯桂芝,高文淵,邢忠,戴暉

酵母培養(yǎng)物研究進(jìn)展    時(shí)建忠

用生物技術(shù)開(kāi)發(fā)秸稈資源    趙守賢,張宏斌

關(guān)于微生物處理秸稈的幾個(gè)概念    王加啟

利用化學(xué)和生物方法提高禾谷類(lèi)秸稈的質(zhì)量    張英來(lái),程起方

奶牛全混合日糧飼喂技術(shù)    朱新民,王加啟

乳牛全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)    彭警惕;

TMR全混合日糧技術(shù)在奶牛生產(chǎn)中的研究與應(yīng)用    王芝秀;鄭勇;劉紅娟;任亞娟;

尿素精料和堿化秸稈在幼羊全混合日糧中的應(yīng)用效果    史清河,韓友文

奶牛全混合日糧的應(yīng)用    范占煉,王光文

全混合日糧(TMR)飼養(yǎng)技木應(yīng)用效果    須明華,陳國(guó)梁,陳小弟,鄭建國(guó)

不同全日糧復(fù)合秸稈飼料配方對(duì)成型效果的影響    馬文智;姚愛(ài)興;李?lèi)?ài)華;郝峰;田見(jiàn)暉;

體外發(fā)酵試驗(yàn)中莫能菌素溶劑及其適宜濃度篩選的研究    林雪彥,王中華,謝幼梅,高秀華,李福昌

羔羊育肥全混合日糧配方的優(yōu)化    謝小來(lái),張永根,付麗芳,包軍,韓友文

奶牛全混合日糧    劉靜

全混合日糧攪拌機(jī)的性能分析與評(píng)價(jià)    劉希鋒;宋秋梅;閆景鳳;

山羊瘤胃真菌發(fā)酵液對(duì)細(xì)菌體外發(fā)酵的影響    陳潔;毛勝勇;孫云章;周利芬;朱偉云;

水牛常用飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的體外發(fā)酵參數(shù)    韋升菊;楊純;鄒彩霞;楊炳壯;李舒露;覃廣勝;李麗莉;梁賢威;

稻草TMR顆粒料的研制與營(yíng)養(yǎng)評(píng)定    皮祖坤;吳躍明;葉均安;劉建新;段智勇;

全混合日糧(TMR)專(zhuān)用穩(wěn)定劑的研究與應(yīng)用    姜建宏;張興隆;

不同精粗組成全混合日糧(TMR)對(duì)2歲梅花鹿消化代謝影響的研究    王凱英;李光玉;崔學(xué)哲;張海華;劉佰陽(yáng);楊福合;

產(chǎn)氣法評(píng)價(jià)納豆芽孢桿菌對(duì)瘤胃液體外發(fā)酵的影響    鄧露芳;王加啟;姜艷美;卜登攀;魏宏陽(yáng);周凌云;王金枝;

淺析全混合日糧(TMR)飼料攪拌車(chē)混合機(jī)理及混合均勻度的檢測(cè)方法    王強(qiáng);王作勛;

奶牛全混合日糧(TMR)飼養(yǎng)管理有關(guān)問(wèn)題    肖士軍;黃華;

CH_4產(chǎn)量與奶牛業(yè)常用飼草營(yíng)養(yǎng)參數(shù)的相關(guān)性研究    劉樹(shù)軍;李向林;何峰;萬(wàn)里強(qiáng);陳瑋瑋;伊亞莉;

全混合日糧飼喂技術(shù)是發(fā)展現(xiàn)代奶業(yè)的提速器    本報(bào)記者 王雅萍

奶牛全混合日糧及其優(yōu)點(diǎn)    陳伯華

全混合日糧及其技術(shù)應(yīng)用要點(diǎn)    中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心 邢建軍 博士

全混合日糧及其技術(shù)應(yīng)用要點(diǎn)    中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)業(yè)部飼料工業(yè)中心 邢建軍 博士

我省舉辦全混合日糧技術(shù)培訓(xùn)班    記者 葛密艷

全混合日糧在奶牛生產(chǎn)中的應(yīng)用    八五八農(nóng)場(chǎng)畜牧科提供 陳翠平整理

奶牛全混合日糧（TMR）技術(shù)    上海光明荷斯坦牧業(yè)有限公司牧業(yè)設(shè)備部 陸杰

奶牛全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)與定量分餐制    河北省畜牧獸醫(yī)研究所 李英 安永福 劉榮昌 河北農(nóng)業(yè)大學(xué) 曹玉鳳 李建國(guó)

奶牛全混合日糧的應(yīng)用要點(diǎn)    施筆

奶牛吃上“營(yíng)養(yǎng)配套”    紅艷 吳健 鳳雷

基于滲硫技術(shù)的鉆桿絲扣摩擦磨損研究    車(chē)延崗

有機(jī)鋅源的化學(xué)特性及其對(duì)奶牛的生物學(xué)活性和作用機(jī)理研究    梁建光

延胡索酸及其鈉鹽對(duì)瘤胃發(fā)酵特性及瘤胃細(xì)菌菌群的影響    毛勝勇

抗流失硼基木材防腐劑配方遴選及優(yōu)選配方處理材的性能    余麗萍

鑄造鋁硅合金熔體處理中添加元素的行為及相互作用研究    歐陽(yáng)志英

日糧添加納豆枯草芽孢桿菌對(duì)奶牛生產(chǎn)性能、瘤胃發(fā)酵及功能微生物的影響    鄧露芳

稻草預(yù)處理后超微結(jié)構(gòu)及其理化特性變化規(guī)律研究    王佳堃

設(shè)施番茄鹽毒害及緩解機(jī)理研究    何勇

皂甙對(duì)瘤胃發(fā)酵與甲烷產(chǎn)量及動(dòng)物生產(chǎn)性能影響的研究    胡偉蓮

沙蔥和油料籽實(shí)對(duì)綿羊瘤胃發(fā)酵、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化流通及胴體品質(zhì)影響的研究    趙國(guó)芬

秸稈生化復(fù)合處理技術(shù)及系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)調(diào)控在肉羊日糧配制中的應(yīng)用研究    郭旭生

生長(zhǎng)肉羊稻草秸稈顆?；旌先占Z的研究    皮祖坤

不同飼草的體外發(fā)酵甲烷產(chǎn)生量研究    劉樹(shù)軍

甜菜堿對(duì)瘤胃體外發(fā)酵和泌乳中期奶牛產(chǎn)奶性能的影響    田雨

奶牛全混合日糧混合機(jī)的試驗(yàn)研究    吳艷澤

單寧含量對(duì)高寒植物體外發(fā)酵參數(shù)和產(chǎn)氣量的影響    米見(jiàn)對(duì)

肉用綿羊麥秸全混合日糧及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定的體外研究    何靜衛(wèi)

EAA構(gòu)成與碳水化合物類(lèi)型對(duì)混合瘤胃微生物體外發(fā)酵的影響    管紅娟

不同組合的功能性寡糖對(duì)錦江黃牛瘤胃體外發(fā)酵的影響    戈婷婷

摻雜鋁元素的多元共滲復(fù)合處理工藝及其防腐蝕性能的研究    高培