青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝生長性能影響的研究

【摘要】： 本文通過苜蓿鮮草和青貯玉米秸稈不同比例替代精飼料研究二者對(duì)四川白鵝生產(chǎn)性能的影響,初步探討了苜蓿鮮草和青貯玉米對(duì)肉鵝的作用效果,為青綠苜蓿及青貯玉米秸桿今后在養(yǎng)鵝生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。 試驗(yàn)采用單因素隨機(jī)設(shè)計(jì),將210只40日齡健康四川白鵝仔鵝隨機(jī)分為7組,每組3個(gè)重復(fù),每重復(fù)10只,公母各半。對(duì)照組飼喂對(duì)照日糧;試驗(yàn)Ⅰ-Ⅲ組分別在每只每天定量90g、120g、150g基礎(chǔ)日糧之上自由采食青綠苜蓿;處理Ⅳ-Ⅵ組分別在每只每天定量120g、150g、180g基礎(chǔ)精料之上自由采食青貯玉米秸桿。以探討青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)肉鵝生產(chǎn)性能、生化指標(biāo)、屠宰性能、抗氧化機(jī)能及免疫機(jī)能的影響。試驗(yàn)主要得到以下結(jié)果:(1)青綠苜?；蚯噘A玉米秸桿過大比例替代精料時(shí),對(duì)肉鵝的生產(chǎn)性能有抑制作用:當(dāng)提供的精料達(dá)一定比例時(shí),適當(dāng)補(bǔ)飼青綠苜蓿或青貯玉米秸桿對(duì)肉鵝生長無不利影響。(2)青綠苜蓿與青貯玉米秸桿對(duì)血清ALT活性有降低,處理組Ⅰ、Ⅱ較對(duì)照組降低36.9%和26.2%(P＜0.05),處理組Ⅳ-Ⅵ組ALT活性較對(duì)照組降低41.7%、35.7%和41.7%(P＜0.05);青綠苜蓿對(duì)血清TG和T-C含量有顯著降低作用;青綠苜蓿及青貯玉米秸桿對(duì)HDL-C含量有提高,處理Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ顯著高于對(duì)照組(P＜0.05);青綠苜蓿對(duì)血清LDL-C有降低,處理Ⅰ、Ⅲ顯著低于對(duì)照組(P＜0.05)。(3)青綠苜蓿對(duì)全凈膛率、半凈膛率和胸肌率無明顯影響,青貯玉米秸稈對(duì)全凈膛率和半凈膛率有降低作用,青貯玉米秸稈處理對(duì)胸肌率有提高作用;青綠苜蓿對(duì)腿肌纖維直徑無明顯規(guī)律影響,青貯玉米秸稈對(duì)腿肌纖維直徑有降低作用;青綠苜蓿對(duì)胸肌纖維直徑影響無明顯規(guī)律,青貯玉米秸稈對(duì)腿肌纖維直徑有提高作用,但無明顯變化規(guī)律;青綠苜蓿與青貯玉米秸桿對(duì)肌肉PH無規(guī)律性影響。(4)青綠苜蓿對(duì)腿肌MDA含量有降低作用,最大降幅達(dá)24.2%;青貯玉米秸桿僅在大比例替代時(shí)對(duì)腿肌MDA含量才有降低:青綠苜蓿及青貯玉米秸桿對(duì)胸肌和肝臟中MDA含量無顯著性影響:青綠苜?；蚯噘A玉米秸稈對(duì)腿肌GSH-PX活性有降低作用,對(duì)胸肌及肝臟GSH-PX活性則表現(xiàn)出提高作用;青綠苜蓿與青貯玉米秸桿對(duì)腿肌和肝臟POD活性均有降低趨勢,其中肝臟POD活性表現(xiàn)出隨青貯玉米秸桿替代比例增大而降低的趨勢。(5)青綠苜蓿對(duì)胸腺指數(shù)無明顯影響,但在合適替代比例時(shí)有提高的作用;青貯玉米秸稈對(duì)胸腺指數(shù)和腔上囊指數(shù)有降低趨勢;青綠苜?；蚯噘A玉米秸桿比例大時(shí),脾臟指數(shù)會(huì)有降低。青綠苜蓿及青貯玉米秸桿對(duì)IgG含量無顯著影響,對(duì)IgM含量有顯著提高作用,最大升幅分別達(dá)106.5%和60.5%。 【關(guān)鍵詞】：青綠苜蓿 青貯玉米秸稈 四川白鵝 生長性能 肉品質(zhì) 抗氧化
【學(xué)位授予單位】：河南農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級(jí)別】：碩士
【學(xué)位授予年份】：2007
【分類號(hào)】：S835
【目錄】：

• 致謝4-7
• 中文摘要7-8
• 1 文獻(xiàn)綜述8-21
• 1.1 鵝營養(yǎng)的研究概況8-13
• 1.1.1 鵝的消化生理特點(diǎn)8-9
• 1.1.2 日糧纖維對(duì)鵝的營養(yǎng)意義9-12
• 1.1.3 日糧纖維在養(yǎng)鵝中的應(yīng)用概況12-13
• 1.2 苜蓿營養(yǎng)的研究概況13-16
• 1.2.1 苜蓿蛋白質(zhì)的營養(yǎng)14
• 1.2.2 苜蓿碳水化合物的營養(yǎng)14
• 1.2.3 苜蓿維生素的營養(yǎng)14-15
• 1.2.4 苜蓿中活性成分的營養(yǎng)15-16
• 1.2.5 青綠苜蓿的研究與應(yīng)用概況16
• 1.3 玉米秸稈的營養(yǎng)研究概況16-21
• 1.3.1 玉米秸稈作為飼料資源的意義16-17
• 1.3.2 玉米秸稈的營養(yǎng)特性17-18
• 1.3.3 青貯玉米秸稈的營養(yǎng)價(jià)值18-19
• 1.3.4 玉米秸稈開發(fā)利用中存在的問題19-21
• 2 引言21-22
• 3 試驗(yàn)一:青綠苜蓿及青貯玉米秸桿對(duì)四川白鵝生長性能及屠宰性能的影響22-30
• 3.1 材料與方法22-24
• 3.1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)22
• 3.1.2 試驗(yàn)材料22
• 3.1.3 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)22
• 3.1.4 試驗(yàn)日糧及營養(yǎng)水平22
• 3.1.5 飼養(yǎng)管理與樣品采集22-23
• 3.1.6 測定指標(biāo)及方法23-24
• 3.1.7 數(shù)據(jù)處理24
• 3.2 結(jié)果與分析24-26
• 3.2.1 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝生長性能的影響24
• 3.2.2 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝血液生化指標(biāo)的影響24-25
• 3.2.3 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝屠宰性能的影響25-26
• 3.3 討論26-28
• 3.3.1 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝生長性能的影響26-27
• 3.3.2 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝血清生化指標(biāo)的影響27-28
• 3.3.3 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝屠宰性能的影響28
• 3.4 小結(jié)28-30
• 4 試驗(yàn)二:青綠苜蓿及青貯玉米秸桿對(duì)四川白鵝抗氧化機(jī)能及免疫機(jī)能的影響30-35
• 4.1 材料與方法30-31
• 4.1.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)30
• 4.1.2 試驗(yàn)材料30
• 4.1.3 試驗(yàn)時(shí)間與地點(diǎn)30
• 4.1.4 試驗(yàn)日糧及營養(yǎng)水平30
• 4.1.5 飼養(yǎng)管理與樣品采集30
• 4.1.6 測定指標(biāo)及方法30
• 4.1.7 數(shù)據(jù)處理30-31
• 4.2 結(jié)果與分析31-33
• 4.2.1 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝抗氧化機(jī)能的影響31-32
• 4.2.2 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝免疫機(jī)能的影響32-33
• 4.3 討論33-34
• 4.3.1 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝抗氧化機(jī)能的影響33
• 4.3.2 青綠苜蓿及青貯玉米秸稈對(duì)四川白鵝免疫機(jī)能的影響33-34
• 4.4 小結(jié)34-35
• 5 結(jié)論與建議35-36
• 5.1 結(jié)論35
• 5.2 建議35-36
• 參考文獻(xiàn)36-41
• 英文摘要41-42

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類胡蘿卜素在動(dòng)物體內(nèi)的代謝    陳波,周光宏,曹光辛

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維生素A胡蘿卜素與牛的繁殖機(jī)能    田允波;

日糧纖維對(duì)于豬不同生長階段消化生理和生產(chǎn)性能的研究    楊玉芬

不同類型粗纖維飼料對(duì)四川白鵝生產(chǎn)性能的影響    史瑩華;王成章;姚惠霞;陳明亮;王先科;

四川白鵝與太湖鵝雜交一代生長性能觀察    段寶法,溫廣寶,陳泉,胡乃寶

變品種資源優(yōu)勢為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢 建設(shè)中國四川白鵝之鄉(xiāng)    劉崗;

臺(tái)灣養(yǎng)鵝協(xié)會(huì)秘書長考察四川白鵝養(yǎng)殖業(yè)    王成;

四川白鵝產(chǎn)蛋曲線的擬合及應(yīng)用    段寶法，溫廣寶，趙其友，丁濤，邵科明

四川白鵝在甘肅省臨夏縣農(nóng)戶飼養(yǎng)條件下的繁殖性能表現(xiàn)    楊世柱，趙振民

四川白鵝羽絨品質(zhì)及肉質(zhì)的研究    泰福生，王永才，吳曉軍，董成俊，魯旭東，唐其珍

四川白鵝在五指山區(qū)飼養(yǎng)的觀察    陳禮海

四川白鵝郎德鵝及雜交后代線粒體DNA多態(tài)研究    史憲偉

淺談四川白鵝的開發(fā)利用    柏凡;

不同種類脂肪對(duì)大鼠生長性能及腸道微生態(tài)影響的研究    鄒芳;余冰;陳洪;毛倩;陳代文;

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日糧能量、蛋白水平對(duì)育雛期高郵鴨生長性能的影響    王強(qiáng);李慧芳;厲寶林;朱文奇;宋衛(wèi)濤;陳寬維;

女貞子對(duì)斷奶仔豬生長性能、抗氧化功能及血液生化指標(biāo)的影響    徐建凱;單安山;

耐熱植酸酶對(duì)肉鴨生長性能的影響    陳旭;馮定遠(yuǎn);王修啟;左建軍;張中岳;

稻谷型飼糧養(yǎng)豬研究    鄭國華;黃會(huì)萱;胡友戰(zhàn);韋啟鵬;蔣云生;

地衣芽胞桿菌BL15和BL19對(duì)黃雞生長性能的研究    楊漢博;周安國;楊鳳;

寶腸安在育肥豬生長性能影響實(shí)研報(bào)告    張鈞利;莊俊峰;

精氨酸對(duì)人工飼養(yǎng)新生仔豬營養(yǎng)調(diào)控的研究    黃琳;蔣宗勇;林映才;席鵬彬;馬現(xiàn)永;

谷氨酰胺對(duì)肉仔雞前期生長性能及血清生化指標(biāo)的影響    孫亞麗;鄒曉庭;李慧;

南溪要借“四川白鵝”下“金蛋”    徐偉 陳鵬第 記者　童順鳴

肉美佳對(duì)肥育豬生長性能與肉質(zhì)的影響    挑戰(zhàn)集團(tuán)技術(shù)部 劉建平

益康“XP”對(duì)斷奶仔豬生長性能的影響    廣東省農(nóng)科院畜牧所 李劍豪 廣州市白云山機(jī)械化豬廠 容巨豪

長江邊孕育我國白鵝天驕    本報(bào)通訊員 溫邦富 本報(bào)記者 鄧萬祥

四川白鵝養(yǎng)殖效益市場分析    聶亞男銀卓飛

浙東白鵝難產(chǎn)蛋？ 四川白鵝來“戀愛”    記者 秦德勝　通訊員 樓望旦

“桂鄉(xiāng)鵝”通過專家鑒定    記者 袁琳　通訊員 黃啟健

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銅仁市發(fā)展特色農(nóng)業(yè)致富農(nóng)家    田宇

小肽在豬營養(yǎng)和疾病防控中的作用    李文杰

異黃酮植物雌激素對(duì)動(dòng)物生長及其吸收機(jī)理的研究    馬海田

殼聚糖對(duì)肉仔雞生長性能和免疫功能的影響及其機(jī)理的研究    史彬林

減毒沙門氏菌為載體的生長抑素DNA疫苗構(gòu)建、表達(dá)及對(duì)草魚生長影響研究    戴賢君

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甘露寡糖對(duì)斷奶仔豬腸道微生物的影響    杭蘇琴

牛膝多糖對(duì)豬的營養(yǎng)效應(yīng)和免疫調(diào)控機(jī)理研究    陳清華

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