秸稈顆粒型日糧對育肥羔羊生產性能和瘤胃發(fā)育的影響

【摘要】：選取24只健康的、體重相近的3月齡左右的小尾寒羊，隨機分為4組，每組6只，每組所飼喂玉米秸稈分別以直接鍘短（對照組）、直接制粒（試驗Ⅰ組）、秸稈與苜蓿草混合制粒（試驗Ⅱ組）及與苜蓿和精料全混合制粒（試驗Ⅲ組）4種方式加工。預試期15天，正試期50天。分別測定采食量、體尺、體重、血液生化指標、屠宰指標、肉理化性質和瘤胃發(fā)育情況。結果如下： （1）試驗末期各組體重為試驗Ⅲ組試驗Ⅱ組試驗Ⅰ組對照組（P0.05）；凈增重和平均日增重為試驗Ⅲ組試驗Ⅱ組試驗Ⅰ組對照組，其中試驗Ⅲ組、Ⅱ組顯著高于試驗Ⅰ組和對照組（P0.05）。干物質采食量為試驗Ⅲ組試驗Ⅰ組對照組試驗Ⅱ組，試驗Ⅲ組、Ⅰ組顯著高于對照組和試驗Ⅱ組（P0.05）。料重比為試驗Ⅱ組試驗Ⅲ組對照組試驗Ⅰ組，其中試驗Ⅲ組、Ⅱ組顯著低于試驗Ⅰ組和對照組（P0.05）。 （2）試驗期內各組試驗羊體高增長值為對照組試驗Ⅲ組試驗Ⅰ組試驗Ⅱ組（P0.05）。體長增長值為試驗Ⅲ組試驗Ⅰ組試驗Ⅱ組對照組（P0.05）。胸圍增長值為試驗Ⅲ組對照組試驗Ⅰ組試驗Ⅱ組，其中試驗Ⅲ組顯著高于試驗Ⅱ組（P0.05）。胸深增長值為試驗Ⅲ組對照組試驗Ⅱ組試驗Ⅰ組，其中試驗Ⅲ組顯著高于試驗Ⅱ、Ⅰ組（P0.05）。 （3）在試驗末期測得各試驗羊的血液生化指標，總蛋白含量為試驗Ⅲ組試驗Ⅱ組對照組試驗Ⅰ組，其中試驗Ⅲ組顯著高于試驗Ⅰ組（P0.05）。白蛋白與球蛋白的含量比為試驗Ⅲ組試驗Ⅰ組對照組試驗Ⅱ組（P0.05）。葡萄糖含量為對照組試驗Ⅲ組試驗Ⅰ組試驗Ⅱ組（P0.05）。血清尿素氮含量為試驗Ⅲ組對照組試驗Ⅰ組試驗Ⅱ組，其中試驗Ⅲ組、對照組顯著低于試驗Ⅰ、Ⅱ組（P0.05）。 （4）末期的屠宰的胴體重依次為試驗Ⅲ組試驗Ⅱ組試驗Ⅰ組對照組，試驗Ⅲ組顯著高于對照組（P0.05）。屠宰率為試驗Ⅲ組試驗Ⅱ組對照組試驗Ⅰ組，試驗Ⅲ組顯著高于對照組和試驗Ⅰ組（P0.05）。眼肌面積為試驗Ⅲ組試驗Ⅱ組試驗Ⅰ組對照組（P0.05）。肉失水率試驗Ⅰ組試驗Ⅱ組試驗Ⅲ組對照組（P0.05）。剪切力試驗Ⅲ組試驗Ⅱ組試驗Ⅰ組對照組（P0.05）。 （5）瘤胃和復胃的重量為試驗Ⅱ組對照組試驗Ⅰ組試驗Ⅲ組（P0.05），瘤胃重占復胃總重的比例為對照組試驗Ⅱ組試驗Ⅲ組試驗Ⅰ組（P0.05）。瘤胃內黏膜乳頭長度試驗Ⅲ組試驗Ⅰ組試驗Ⅱ組對照組（P0.05）；寬度試驗Ⅱ組試驗Ⅲ組=對照組試驗Ⅰ組（P0.05）；瘤胃壁厚度試驗Ⅲ組試驗Ⅰ組對照組試驗Ⅱ組，其中試驗Ⅲ組顯著高于其他3組（P0.05）。 以上指標綜合考慮，將玉米秸稈與苜蓿和精料全混合制粒的顆粒型日糧更適用于短期育肥羔羊飼用，并且對瘤胃整體和黏膜發(fā)育均不會有不良影響。 【關鍵詞】：秸稈 顆粒 采食量 增重 血液指標 屠宰性狀 瘤胃發(fā)育 育肥羔羊
【學位授予單位】：甘肅農業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2014
【分類號】：S826
【目錄】：

• 摘要3-5
• Abstract5-9
• 第一章 引言9-17
• 1 秸稈顆粒型飼料加工原理9-12
• 1.1 玉米秸稈營養(yǎng)成分9-10
• 1.2 玉米秸稈擠壓制粒10-11
• 1.3 秸稈與其他飼料原料組合加工制粒11-12
• 2 秸稈顆粒型飼料在反芻動物上的應用12-16
• 2.1 羊的生物學特性12-13
• 2.2 秸稈顆粒型飼料在反芻動物上的應用13-16
• 3 本論文研究目的及意義16-17
• 第二章 試驗研究17-41
• 1 材料與方法17-22
• 1.1 試驗地點和時間17
• 1.2 試驗設計與試驗動物17
• 1.3 試驗主要儀器設備17-18
• 1.4 試驗日糧18-19
• 1.5 飼養(yǎng)管理19
• 1.6 采食量的測定19
• 1.7 體尺指標和體重的測定19
• 1.8 血液生化指標的測定19
• 1.9 屠宰指標及肉品質的測定19-20
• 1.10 瘤胃和復胃重量的測定20
• 1.11 瘤胃內黏膜（瘤胃內乳頭長度、瘤胃內乳頭直徑及瘤胃壁厚度）發(fā)育指標的測定20-22
• 1.12 統(tǒng)計分析22
• 2 結果22-34
• 2.1 采食量及增重結果22-23
• 2.2 體尺發(fā)育結果23-24
• 2.3 血液生化指標測定結果24-30
• 2.4 屠宰性能和羊肉理化品質30-31
• 2.5 瘤胃及復胃的重量31-33
• 2.6 瘤胃內黏膜的發(fā)育33-34
• 3 討論34-40
• 3.1 秸稈顆粒型日糧對育肥羔羊采食量及增重效果的影響34-35
• 3.2 秸稈顆粒型日糧對育肥羔羊體尺指標的影響35
• 3.3 秸稈顆粒型日糧對育肥羔羊血液生化指標的影響35-37
• 3.4 秸稈顆粒型日糧對育肥羔羊屠宰性能和肉理化品質的影響37-38
• 3.5 秸稈顆粒型日糧對育肥羔羊瘤胃和復胃重量的影響38-39
• 3.6 秸稈顆粒型日糧對育肥羔羊瘤胃黏膜的影響39-40
• 4 小結40-41
• 第三章 總結41-43
• 參考文獻43-51
• 附圖51-53
• 致謝53-54
• 導師簡介54-55
• 作者簡介55-56

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