野血牦牛與家牦牛暖季放牧育肥及屠宰試驗

【摘要】：在夏秋草場相同的放牧條件下,試驗組1/2野血牦牛、1/4野血牦牛和對照組本地家牦牛經過120 d的放牧育肥,結果表明:試驗組1/2野血牦牛和1/4野血牦牛比對照組本地家牦牛,日增重分別提高42.08%(P0.01)和26.49%(P0.01);試驗組1/2野血牦牛屠宰率、凈肉率比家牦牛分別提高8.33%(P0.05)和13.16%(P0.05),試驗組1/4野血牦牛分別提高5.02%(P0.05)和7.53%(P0.05);1/2野血牦牛、1/4野血牦牛在育肥增重、產肉性能方面都優(yōu)于本地家牦牛。 【作者單位】： 甘肅省畜牧技術推廣總站
【關鍵詞】： 野血牦牛 家牦牛 放牧育肥 屠宰試驗
【分類號】：S823
【正文快照】： 耗牛是青藏高原特有的畜種，它對高寒草原有著很強的適應性[lj。為了提高耗牛的生產性能，國內外多采用良種牛進行雜交改良，但因異屬種間雜交后代雄性不育，公母雜種牛不能自繁遺傳其優(yōu)良特性田。因此我省的甘南、山丹、天祝、肅南等地從青海大通牛場陸續(xù)引人全血、半血野耗

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