單寧酸對瘤胃發(fā)酵特性及甲烷產(chǎn)量的影響

【摘要】： 本文以單寧酸為試驗材料,研究了單寧酸對瘤胃體外發(fā)酵和甲烷產(chǎn)量的影響。通過對瘤胃體外發(fā)酵系統(tǒng)中單寧酸的生物降解以及對瘤胃內(nèi)環(huán)境影響的研究,初步確立了單寧酸改善瘤胃發(fā)酵的適宜添加量及其效果;并探討了在不同精粗比底物條件下單寧酸對瘤胃體外發(fā)酵和甲烷產(chǎn)量的作用。主要研究結(jié)果如下: 1.建立了毛細管氣相色譜測定瘤胃體外發(fā)酵產(chǎn)物中甲烷和揮發(fā)性脂肪酸的方法和條件。以高純氮氣作為載氣,用氫火焰離子化檢測器,用AT SE-30毛細管柱(30m×0.32mm×0.53um)和ZB-FFAP(7GH-G009-11)毛細管柱(30m×0.25mm×0.25um),通過對載氣壓力及流速、柱溫、汽化室和檢測室溫度等一系列條件的摸索,可在4.5 min之內(nèi)快速準確的測定瘤胃發(fā)酵液中乙、丙和丁酸的含量;甲烷的保留時間為0.43 min。 2.采用薄層層析法對單寧酸的生物降解產(chǎn)物進行了研究。在此培養(yǎng)系統(tǒng)中,瘤胃培養(yǎng)液為30 ml(含單寧酸0.1%),試驗分兩個處理,在100 ml 39℃預熱的培養(yǎng)管內(nèi),一組添加淀粉2 mg/ml瘤胃液作為能量來源,另一組不添加,每個處理三個重復,同時設(shè)一個空白對照組,另一個平行對照組加入高壓處理過的瘤胃液。體外培養(yǎng)72 h后,對于添加單寧酸的處理組體外產(chǎn)氣量和氨的濃度降低。除對照組和對照組+單寧酸在24 h外,隨著氨氮濃度的降低,產(chǎn)氣量卻逐漸增加,在24 h發(fā)酵后更加明顯。對添加單寧酸的瘤胃液厭氧培養(yǎng)的結(jié)果用運層析色譜法分析表明,五倍子酸和焦棓酸在24 h發(fā)酵后的瘤胃培養(yǎng)液中被檢測到。五倍子酸和單寧酸在體外培養(yǎng)48 h和72 h的瘤胃液中沒有檢測到,焦棓酸和間苯二酚是可以檢測到的唯一代謝產(chǎn)物。在添加單寧酸的高壓蒸氣處理過的瘤胃液中沒有發(fā)現(xiàn)其任何代謝產(chǎn)物。 3.采用Menke的Syringe體外培養(yǎng)系統(tǒng)研究單寧酸對瘤胃發(fā)酵和甲烷產(chǎn)量的影響。試驗設(shè)四個處理,單寧酸的添加量分別為4、6、8和10 mg,每個處理三個重復,同時設(shè)一個空白對照組。體外培養(yǎng)24 h后,各處理組比對照組分別增加了3.4%,5.0%,10.1%和13.2%;試驗組的甲烷產(chǎn)量均比對照組有所降低;處理組氨氮濃度顯著低于對照組(p0.01),分別比對照組降低了8.7%、19.6%、16.7%和25.1%,而微生物蛋白的產(chǎn)量卻顯著升高(p0.01)。在以黑麥草為底物的Syringe的系統(tǒng)中,單寧酸的適宜添加量為6～10 mg,即0.2～0.4 mg/ml瘤胃液。 4.研究不同精粗比底物條件下單寧酸對瘤胃發(fā)酵和甲烷產(chǎn)量的影響。對以粗料為主的底物,添加單寧酸可以提高體外產(chǎn)氣量,而當?shù)孜镏芯媳壤笥?0%時,單寧酸會 【關(guān)鍵詞】：單寧酸 瘤胃發(fā)酵 甲烷產(chǎn)量 綿羊
【學位授予單位】：甘肅農(nóng)業(yè)大學
【學位級別】：碩士
【學位授予年份】：2006
【分類號】：S852.21
【目錄】：

• 摘要2-4
• SUMMARY4-9
• 引言9-10
• 第一章 文獻綜述10-23
• 1 瘤胃甲烷的生成及調(diào)控10-15
• 1.1 產(chǎn)甲烷菌的分類和特性10-11
• 1.2 產(chǎn)甲烷菌的營養(yǎng)和生化特性11-12
• 1.3 甲烷生成的生化機制12-13
• 1.4 瘤胃產(chǎn)甲烷菌13-15
• 2 瘤胃甲烷菌與其它微生物的關(guān)系15-16
• 2.1 甲烷菌與纖維發(fā)酵菌之間的關(guān)系15
• 2.2 甲烷菌與瘤胃纖毛蟲的關(guān)系15
• 2.3 瘤胃細菌與甲烷菌15-16
• 2.4 甲烷菌與瘤胃厭氧真菌16
• 3 影響反芻動物甲烷釋放的因素16-18
• 3.1 采食水平16
• 3.2 飼料類型和采食量16-17
• 3.3 飼料加工處理和保存17
• 3.4 瘤胃內(nèi)微生物對甲烷產(chǎn)生的影響17-18
• 3.5 碳水化合物類型與甲烷產(chǎn)生量的關(guān)系18
• 4 抑制瘤胃甲烷釋放的途徑18-23
• 4.1 添加多鹵素化合物18
• 4.2 去原蟲18-19
• 4.3 添加電子受體19
• 4.4 陰離子載體化合物19-20
• 4.5 不同日糧組成對甲烷產(chǎn)量的影響20
• 4.6 疫苗途徑20-21
• 4.7 細菌素21
• 4.8 植物化合物21-23
• 第二章 瘤胃體外發(fā)酵產(chǎn)物的測定23-33
• 第一節(jié) 瘤胃體外發(fā)酵氣體中甲烷含量的測定24-28
• 1 材料與方法24-26
• 1.1 試驗儀器24
• 1.2 色譜參數(shù)24
• 1.3 發(fā)酵產(chǎn)物的制備24-26
• 2 結(jié)果與分析26-27
• 2.1 柱溫和載氣壓力的選擇26
• 2.2 甲烷標準曲線及濃度與峰面積的回歸方程26-27
• 2.3 回收率和精密度測定27
• 2.4 發(fā)酵氣體中甲烷含量的測定27
• 3 小結(jié)27-28
• 第二節(jié) 體外發(fā)酵產(chǎn)物中揮發(fā)性脂肪酸濃度的測定28-33
• 1 儀器與材料28-29
• 2 結(jié)果與分析29-31
• 3 小結(jié)31-33
• 第三章 體外發(fā)酵系統(tǒng)中單寧酸的生物降解33-38
• 1 材料與方法33-35
• 1.1 試驗材料33-34
• 1.2 體外試驗34
• 1.3 氨態(tài)氮（Ammonia-N）濃度的測定（Raab 等，1983）34-35
• 1.4 生物降解產(chǎn)物的分析35
• 2 結(jié)果與分析35-37
• 3 小結(jié)37-38
• 第四章 單寧酸對瘤胃體外發(fā)酵和甲烷產(chǎn)量的影響38-46
• 1 材料與方法38-41
• 1.1 試驗材料38
• 1.2 試驗設(shè)計38
• 1.3 體外培養(yǎng)法38
• 1.4 測定項目及方法38-41
• 2 結(jié)果討論41-45
• 2.1 單寧酸對瘤胃體外產(chǎn)氣量和甲烷產(chǎn)量的影響41-43
• 2.2 單寧酸對瘤胃體外發(fā)酵特性的影響43-45
• 2.3 單寧酸對原蟲數(shù)量的影響45
• 3 小結(jié)45-46
• 第五章 不同日糧條件下單寧酸對瘤胃甲烷產(chǎn)量的影響46-52
• 1 材料與方法46-47
• 1.1 試驗材料46
• 1.2 試驗設(shè)計46
• 1.3 體外產(chǎn)氣試驗46
• 1.4 測定項目46-47
• 2 結(jié)果與分析47-50
• 2.1 單寧和日糧組成對體外產(chǎn)氣量和甲烷產(chǎn)量的影響47-49
• 2.2 單寧酸和日糧組成對瘤胃發(fā)酵特性的影響49-50
• 3 小結(jié)50-52
• 結(jié)論、創(chuàng)新點與后續(xù)研究展望52-53
• 1 結(jié)論52
• 2 創(chuàng)新點52
• 3 后續(xù)研究展望52-53
• 致謝53-54
• 參考文獻54-61
• 個人簡介61-62
• 導師簡介62-63

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控制原蟲對綿羊日糧中蛋白質(zhì)在瘤胃內(nèi)降解和利用的影響    韓春艷,盧德勛,譚支良,胡明

控制原蟲對綿羊日糧中纖維物質(zhì)在瘤胃內(nèi)降解和利用的影響    韓春艷,盧德勛,譚支良,胡明

絲蘭皂甙對綿羊瘤胃發(fā)酵及血液生化指標的影響    劉春龍,李杰,唐彥君

賴氨酸席夫堿對綿羊瘤胃內(nèi)的原蟲數(shù)和營養(yǎng)物質(zhì)消化的影響    楊開倫;牛朝鋒;胡建勇;

不同粒度豆粕對綿羊瘤胃發(fā)酵及其外流速度的影響    李杰;生廣旭;

不同程度鹽堿化草地堿茅對綿羊瘤胃發(fā)酵的影響    劉壯宇;董寬虎;劉強;劉生強;

重度鹽堿化草地混播牧草對綿羊瘤胃發(fā)酵的影響    王聰;劉強;董寬虎;趙祥;劉生強;賀婷婷;劉壯宇;

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沙蔥水溶性提取物對綿羊瘤胃發(fā)酵功能(體外)的影響    哈斯額爾敦;敖長金;張巧娥;張霞;劉戰(zhàn);

沙蔥水溶性提取物對綿羊瘤胃發(fā)酵功能(體外)的影響    哈斯額爾敦;敖長金;張巧娥;張霞;劉戰(zhàn);

日糧不同蛋白源對綿羊瘤胃發(fā)酵功能的影響    王海榮;侯先志;王貞貞;呂莉華;曹平;

添喂賴氨酸及賴氨酸席夫堿對綿羊瘤胃發(fā)酵的影響    牛朝鋒;楊開倫;胡建勇;蘇玲玲;

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河北鹽漬綿羊腸衣首次出口巴西    王學會　劉亞楠

北京天壇醫(yī)院成功建立綿羊AVM模型    匡遠深

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皂甙對瘤胃發(fā)酵與甲烷產(chǎn)量及動物生產(chǎn)性能影響的研究    胡偉蓮

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