秸稈酵素菌堆料栽平菇技術(shù)

【摘要】： 【作者單位】： 河北省科學院微生物所
【關(guān)鍵詞】： 酵素菌 平菇菌絲 作物秸稈 堆料 生物催化 發(fā)酵料 技術(shù)要點 理化性狀 農(nóng)藥污染 裝袋接種
【分類號】：S646
【正文快照】： 本技術(shù)是用酵素菌將栽培料發(fā)酵后栽培平菇的一項新技術(shù)。其特點是：①酵素菌在發(fā)酵過程中產(chǎn)生多種活性酶，能將作物秸稈進行充分的發(fā)酵、生物催化分解成為容易被平菇菌絲利用的營養(yǎng)。②酵素菌發(fā)酵力強，增溫快，持續(xù)時間長，抑制和殺滅培養(yǎng)料條菌和害蟲，栽培時勿需添加多菌

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