不同方法處理秸稈對肉牛生產(chǎn)性能及經(jīng)濟效益影響的比較研究

【摘要】：我國年產(chǎn)各類農(nóng)作物秸稈近 6億 t,是發(fā)展草食家畜的重要飼料資源。農(nóng)作物秸稈作為飼料雖然有較高的潛在能量 ,但由于蛋白質(zhì)含量不足 ,消化率低 ,適口性差 ,達不到生產(chǎn)目標(biāo) ,飼喂效益不明顯。因此 ,通過秸稈處理改進其營養(yǎng)價值是提高養(yǎng)畜生產(chǎn)效益的主要科技手段。本研究通過不同秸稈處理方法對肉牛生產(chǎn)性能及經(jīng)濟效益的比較試驗 ,旨在為建立以農(nóng)作物秸稈為基礎(chǔ)飼料的肉牛生產(chǎn)體系提供科學(xué)依據(jù)。本研究共參試南陽黃牛與夏洛萊雜交肉牛 35頭 ,試牛平均初始體重 2 76.3kg,年齡在 1 2～ 1 4月齡之間。試牛隨機分為 5個處理組 ,分別以氨化麥秸、生物發(fā)酵麥秸、生物—化學(xué)復(fù)合處理麥秸、鹽化麥秸和未處理麥秸為基礎(chǔ)飼料 ,補飼 3kg精料 /頭、d( 60 %棉籽餅 ,2 0 %玉米 ,2 0 %麩皮 ) ,試期為 90 d。同時 ,用化學(xué)分析和生物學(xué)方法對秸稈飼料進行了綜合質(zhì)量評定。試驗結(jié)果表明 :( 1 )肉牛飼喂上述 5種不同處理秸稈日增重分別為1 0 61 g、1 0 2 0 g、1 1 2 8g、775 g和 71 8g。 ( 2 )試牛采食量、消化率、秸稈質(zhì)量評定結(jié)果與試牛日增重之間有緊密的正相關(guān)。 ( 3)經(jīng)濟效益分析結(jié)果表明 ,不同方法處理秸稈均比未處理秸稈飼喂效益高。其排列順序為 :復(fù)合處理提高 1 0 3.4% ,氨化處理提高 1 34% ,微生物發(fā)酵處理提高1 0 【作者單位】： 河南省周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河南省飼草飼料站 河南省周口職業(yè)技術(shù)學(xué)院 河南省周口市畜牧局
【關(guān)鍵詞】： 秸稈 氨化 肉牛 效益
【基金】：留學(xué)歸國人員創(chuàng)新基金 河南省基礎(chǔ)人才創(chuàng)新基金
【分類號】：S823
【正文快照】： 1　材料與方法1 .1　秸稈處理方法1 .1 .1　尿素氨化秸稈　小麥秸 :水 :尿素 =1 0 0 :85 :5 ,尿素溶解后均勻地噴灑在麥秸上 ,裝入水泥池中 ,壓實 ,密封 ,在 2 5～ 30℃溫度下處理 2 0～ 30 d。1 .1 .2　微生物發(fā)酵處理秸稈 (厭氧發(fā)酵 )　每 t風(fēng)干麥秸加微處發(fā)酵活干菌劑 3g,

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