玉米秸稈營養(yǎng)價值評定及其發(fā)酵飼料的研究
玉米秸稈營養(yǎng)價值評定及其發(fā)酵飼料的研究【摘要】:本試驗通過比較玉米秸稈不同部位化學(xué)成分和瘤胃降解率,對玉米秸稈不同部位的營養(yǎng)價值進行了評定;通過玉米漿與玉米秸稈或去莖皮玉米秸稈進行
【學(xué)位授予單位】:東北農(nóng)業(yè)大學(xué)
【學(xué)位級別】:博士
【學(xué)位授予年份】:2014
【分類號】:S816
【目錄】:
- 摘要12-15
- Abstract15-19
- 1 引言19-33
- 1.1 玉米秸稈產(chǎn)量和利用現(xiàn)狀19
- 1.2 玉米秸稈主要營養(yǎng)特點19-21
- 1.3 玉米秸稈加工處理方式21-27
- 1.3.1 秸稈物理處理21-22
- 1.3.2 秸稈化學(xué)處理22-23
- 1.3.3 秸稈微貯23-27
- 1.4 玉米淀粉副產(chǎn)物玉米漿27-29
- 1.4.1 玉米漿主要營養(yǎng)特點28
- 1.4.2 玉米漿在動物生產(chǎn)上的應(yīng)用28
- 1.4.3 玉米漿中亞硫酸鹽的危害28-29
- 1.5 生物脫硫29
- 1.6 秸稈不同部位飼料的研制與開發(fā)29-30
- 1.6.1 秸稈不同部位營養(yǎng)成分29-30
- 1.6.2 玉米秸稈顆粒飼料的開發(fā)30
- 1.6.3 玉米秸稈皮穰分離技術(shù)30
- 1.7 研究的目的意義30-31
- 1.8 研究內(nèi)容和技術(shù)路線31-33
- 1.8.1 研究內(nèi)容31-32
- 1.8.2 技術(shù)路線32-33
- 2 材料和方法33-44
- 2.1 玉米秸稈及其不同部位營養(yǎng)價值評定33-35
- 2.1.1 試驗材料33
- 2.1.2 測定指標和方法33-35
- 2.1.3 試驗數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析35
- 2.2 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響35-37
- 2.2.1 試驗材料35
- 2.2.2 試驗設(shè)計和微貯調(diào)制35
- 2.2.3 測定指標和方法35-36
- 2.2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析36-37
- 2.3 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響37
- 2.3.1 試驗材料37
- 2.3.2 試驗設(shè)計和微貯調(diào)制37
- 2.3.3 測定指標和方法37
- 2.3.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計與分析37
- 2.4 亞硫酸鹽對LAB的抑制和釀酒酵母對亞硫酸鹽的影響37-38
- 2.4.1 試驗材料37-38
- 2.4.2 試驗方法和測定指標38
- 2.4.3 數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析38
- 2.5 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響38-40
- 2.5.1 試驗材料38-39
- 2.5.2 試驗設(shè)計和微貯調(diào)制39-40
- 2.5.3 測定指標和方法40
- 2.5.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析40
- 2.6 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響40-41
- 2.6.1 試驗材料40
- 2.6.2 試驗設(shè)計和微貯調(diào)制40-41
- 2.6.3 測定指標和方法41
- 2.6.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析41
- 2.7 不同處理玉米漿對發(fā)酵秸稈營養(yǎng)成分和有氧穩(wěn)定性的影響41-44
- 2.7.1 試驗材料41
- 2.7.2 試驗設(shè)計和微貯調(diào)制41-42
- 2.7.3 測定指標和方法42-43
- 2.7.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析43-44
- 3 結(jié)果和分析44-82
- 3.1 玉米秸稈及其不同部位營養(yǎng)價值評定44-49
- 3.1.1 玉米秸稈及其不同部位的主要營養(yǎng)成分44
- 3.1.2 玉米秸稈不同部位主要營養(yǎng)成分瘤胃消失率44-48
- 3.1.3 玉米秸稈及其不同部位主要營養(yǎng)成分瘤胃有效降解率48-49
- 3.2 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響49-56
- 3.2.1 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵LAB變化的影響49-50
- 3.2.2 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵LA變化的影響50-51
- 3.2.3 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵AA變化的影響51-52
- 3.2.4 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵LA/AA變化的影響52-53
- 3.2.5 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵pH變化的影響53-54
- 3.2.6 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵CP變化的影響54-55
- 3.2.7 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵AN和AN/TN變化的影響55-56
- 3.3 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響56-63
- 3.3.1 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵LAB變化的影響56-57
- 3.3.2 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵LA變化的影響57-58
- 3.3.3 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵AA變化的影響58-59
- 3.3.4 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵LA/AA變化的影響59-60
- 3.3.5 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵pH變化的影響60
- 3.3.6 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵CP變化的影響60-61
- 3.3.7 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵AN和AN/TN變化的影響61-63
- 3.4 亞硫酸鹽對LAB的抑制和釀酒酵母對亞硫酸鹽的影響63-64
- 3.4.1 亞硫酸鹽對LAB的影響63
- 3.4.2 釀酒酵母對亞硫酸鹽的影響63-64
- 3.5 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響64-70
- 3.5.1 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵LAB變化的影響64-65
- 3.5.2 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵LA變化的影響65-66
- 3.5.3 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵AA變化的影響66
- 3.5.4 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵LA/AA變化的影響66-67
- 3.5.5 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵pH變化的影響67-68
- 3.5.6 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵CP變化的影響68-69
- 3.5.7 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵AN和AN/TN變化的影響69-70
- 3.6 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響70-77
- 3.6.1 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵LAB變化的影響70-72
- 3.6.2 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵LA變化的影響72
- 3.6.3 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵AA變化的影響72-73
- 3.6.4 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵LA/AA變化的影響73-74
- 3.6.5 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵pH變化的影響74-75
- 3.6.6 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮玉米秸稈CP變化的影響75-76
- 3.6.7 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵AN和AN/TN變化的影響76-77
- 3.7 不同處理玉米漿對發(fā)酵秸稈營養(yǎng)成分和有氧穩(wěn)定性影響77-82
- 3.7.1 不同處理玉米漿對發(fā)酵秸稈有氧穩(wěn)定性的影響77-79
- 3.7.2 不同處理玉米漿對發(fā)酵秸稈暴露空氣后pH的影響79-80
- 3.7.3 不同處理玉米漿對發(fā)酵秸稈暴露空氣后DML的影響80-81
- 3.7.4 不同處理玉米漿對秸稈貯前和貯后營養(yǎng)含量的影響81-82
- 4 討論82-99
- 4.1 玉米秸稈及其不同部位營養(yǎng)價值評定82-83
- 4.2 玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響83-86
- 4.3 玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響86-89
- 4.4 亞硫酸鹽對LAB的抑制和釀酒酵母對亞硫酸鹽的影響89-90
- 4.5 復(fù)合處理玉米漿對玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響90-94
- 4.6 復(fù)合處理玉米漿對去莖皮玉米秸稈發(fā)酵品質(zhì)的影響94-97
- 4.7 不同處理玉米漿對發(fā)酵秸稈營養(yǎng)成分和有氧穩(wěn)定性的影響97-99
- 5 結(jié)論99-100
- 6 論文創(chuàng)新點100-101
- 致謝101-102
- 參考文獻102-113
- 附錄113-120
- 攻讀博士學(xué)位期間發(fā)表的學(xué)術(shù)論文120
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