采用階段處理和多菌種固態(tài)發(fā)酵玉米秸稈的研究

【摘要】：目的　采用階段處理和多菌種固態(tài)發(fā)酵玉米秸桿,提高玉米秸桿的飼料營養(yǎng)價值。方法　利用氨化法和白腐真菌Lx對玉米秸稈進行前處理,將康寧木霉和選育出的高活性黑曲霉Sy,瘤胃細菌X4,酵母Y2,接種于前處理過的玉米秸桿上進行多菌種共發(fā)酵。由正交試驗得出最適培養(yǎng)條件。結果　在發(fā)酵溫度30℃,pH5,發(fā)酵9d后,粗蛋白含量達24.61%,粗纖維降解率為48.37%。結論該法為利用玉米秸桿生產蛋白飼料提供了新途徑。 【作者單位】： 西北大學生命科學學院 西北大學生命科學學院 西北大學生命科學學院 西北大學生命科學學院 西北大學生命科學學院
【關鍵詞】： 多菌種 發(fā)酵 玉米秸稈 粗纖維 粗蛋白
【基金】：陜西省教育廳專項基金資助項目(00JK138)
【分類號】：Q939.97
【正文快照】： 　　如何開辟新原料來源,提高飼料利用率,目前已是一個世界性的研究課題[1～3]。我國每年約產6×108t農作物秸稈,絕大部分被直接還田或焚燒,資源浪費驚人,且造成環(huán)境污染。采取微生物發(fā)酵技術對農作物秸稈進行處理,不僅可以解決蛋白飼料資源短缺,還可以提高和改善飼料營養(yǎng)價值

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微生物處理玉米秸稈生產蛋白飼料的研究    張紅蓮

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甜椒有機栽培基質的研究    邊鳴鏑

玉米秸稈發(fā)酵生產單細胞蛋白的研究    林鶯

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