餐廚垃圾沼氣發(fā)酵的實驗研究

【摘要】：為了研究早餐餐廚垃圾和午餐餐廚垃圾厭氧消化產(chǎn)沼氣的潛力及含油對沼氣發(fā)酵的影響,在中溫30℃下,對早餐含油組、早餐分油組、午餐含油組及午餐分油組進行了實驗.實驗結果表明,早餐組的產(chǎn)氣潛力明顯要比午餐的高,早餐含油組、早餐分油組、午餐含油組及午餐分油組的累計產(chǎn)氣量分別為6 606mL、6 842mL、2 442mL、3 199mL,原料TS產(chǎn)氣量分別為740.58mL·g-1、767.04mL·g-1、273.77mL·g-1、358.63mL·g-1.含油組所產(chǎn)沼氣中的甲烷含量要比分油組的高. 【作者單位】： 云南師范大學;云南省農(nóng)村能源工作站;麗江市農(nóng)村能源管理站;
【關鍵詞】： 餐廚垃圾 中溫發(fā)酵 厭氧消化 產(chǎn)氣潛力 沼氣發(fā)酵
【基金】：云南省科技創(chuàng)新提升計劃(2013DH041) 云南省新能源重大專項(2015ZB001;2015ZB005) 云南省國際科技特派員(2015IA022) 云南省農(nóng)村能源工程重點實驗室基金(2015年) 西南地區(qū)可再生能源研究與開發(fā)協(xié)同創(chuàng)新中心項目(05300205020516009)聯(lián)合資助項目
【分類號】：S216.4
【正文快照】： 3.麗江市農(nóng)村能源管理站,云南麗江674100)1引言餐廚垃圾是指家庭、學校、機關公共食堂以及餐飲行業(yè)的食物廢料和食物殘余,是城市生活垃圾的主要組成部分[1].餐廚垃圾中碳水化合物、脂質、蛋白質及各種微量元素含量豐富,生物降解性好,產(chǎn)甲烷潛能高,是良好的厭氧消化底物,可以有

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