高油298玉米秸稈的適宜收獲期及其營養(yǎng)價值與其他品種玉米秸稈的比較優(yōu)勢

【摘要】：以高油玉米品種HOC298、普通玉米品種CAU3138和飼料專用玉米品種FC3為試驗材料,研究了高油298玉米秸稈的主要化學(xué)成分含量和干物質(zhì)、纖維組分消化率隨籽粒成熟期的變化規(guī)律及其與普通玉米秸稈和專用飼料玉米秸稈營養(yǎng)價值的比較。結(jié)果表明:隨著籽粒成熟度的提高,HOC298秸稈的水溶性糖、淀粉、粗脂肪含量以及干物質(zhì)消化率呈線性規(guī)律(L;P0.01)提高,而NDF、ADF和木質(zhì)素含量則呈線性規(guī)律(L;P0.01)降低。因此,HOC298玉米秸稈的適宜收獲期推薦為4/4乳線期。在4/4乳線期,HOC298秸稈的水溶性糖、淀粉和粗脂肪含量不僅極顯著高于(P0.01)CAU3138秸稈,也顯著高于(P0.06或P0.01)3/4乳線期的FC3秸稈,而NDF、ADF和木質(zhì)素含量則正相反(P0.001)。HOC298秸稈的干物質(zhì)、NDF消化率以及動態(tài)產(chǎn)氣量均極顯著(P0.01)高于CAU3138秸稈和3/4乳線期的FC3秸稈?？梢?籽粒成熟后的HOC298玉米秸稈不僅營養(yǎng)物質(zhì)含量較高,而且消化率也較高,是反芻動物較理想的粗飼料。 【作者單位】： 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與生物技術(shù)學(xué)院
【關(guān)鍵詞】： 高油玉米秸稈 HOC 籽粒成熟期 營養(yǎng)價值 活體外瘤胃發(fā)酵
【基金】：國家杰出青年基金資助項目(30125033) 國家自然科學(xué)基金資助項目(30270944)
【分類號】：S816.5
【正文快照】： 高油玉米是一種優(yōu)質(zhì)玉米種類,它不僅油脂含量高,而且賴氨酸、蛋氨酸等必需氨基酸、蛋白質(zhì)、VE、VA含量也都較普通玉米豐富,無論作為飼料還是食品都具有很高的營養(yǎng)價值。因此,從20世紀90年代以來,高油玉米越來越受到人們的重視。我國高油玉米的育種目前已經(jīng)超過美國,達到世界

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