氣候變暖令蘋果更甜

【摘要】：正最新研究發(fā)現(xiàn),全球氣候變暖使蘋果的酸味減少、變得更甜,但同時(shí)也使蘋果失去了爽脆的口感。這項(xiàng)研究首次證實(shí),氣溫上升會(huì)使農(nóng)作物的口味發(fā)生變化。據(jù)報(bào)道,日本的研究小組分析了日本長(zhǎng)野縣果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)和青森縣產(chǎn)業(yè)技術(shù)中心多年來(lái)收集的"富士"蘋果質(zhì)量和相關(guān)氣象數(shù)據(jù),包括糖分、酸性物含量、年平均氣溫 【關(guān)鍵詞】： 全球氣候變暖 蘋果樹(shù) 氣溫上升 產(chǎn)業(yè)技術(shù)中心 氣象數(shù)據(jù) 農(nóng)作物 果樹(shù)試驗(yàn) 年平均氣溫 研究 糖分
【分類號(hào)】：X173
【正文快照】： 最新研究發(fā)現(xiàn),全球氣候變暖使蘋果的酸味減少、變得更甜,但同時(shí)也使蘋果失去了爽脆的口感。這項(xiàng)研究首次證實(shí),氣溫上升會(huì)使農(nóng)作物的口味發(fā)生變化。據(jù)報(bào)道,日本的研究小組分析了日本長(zhǎng)野縣果樹(shù)試驗(yàn)場(chǎng)和青森縣產(chǎn)業(yè)技術(shù)中心多年來(lái)收集的“富士”蘋果質(zhì)量和相關(guān)氣象數(shù)據(jù),包括糖分

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