玉米秸稈液態(tài)發(fā)酵制備麥角甾醇的研究

【摘要】：研究了利用電融合技術(shù)得到麥角甾醇工程菌株發(fā)酵玉米秸稈糖化液制備麥角甾醇的工藝條件,在搖床水平上研究了初始糖度,氮源,pH值,發(fā)酵時(shí)間對(duì)產(chǎn)麥角甾醇的影響。依據(jù)DPS的中心組合實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)原理,采用4因素3水平的響應(yīng)面分析方法,對(duì)工藝條件進(jìn)行優(yōu)化。結(jié)果顯示,該4因素對(duì)麥角甾醇的積累存在顯著相關(guān)性,在最佳工藝條件下?lián)u床振蕩培養(yǎng)32 h,生物量達(dá)8.67g/L,麥角甾醇含量可達(dá)2.37%。同時(shí)對(duì)玉米秸稈發(fā)酵產(chǎn)麥角甾醇晶體進(jìn)行結(jié)構(gòu)表征,為生物質(zhì)資源的應(yīng)用開(kāi)辟新的途徑。 【作者單位】： 長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)化學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： 生物質(zhì) 玉米秸稈 麥角甾醇
【基金】：吉林省教育廳科技計(jì)劃基金資助項(xiàng)目(吉教科合字[2006]第77號(hào))
【分類(lèi)號(hào)】：TQ923
【正文快照】： 麥角甾醇是真菌細(xì)胞膜的重要組成成分,在細(xì)胞內(nèi)起著各方面的生理功能。麥角甾醇是維生素D2的前體和生產(chǎn)甾醇類(lèi)藥物的重要原料。國(guó)外文獻(xiàn)報(bào)道維生素D及甾醇類(lèi)藥物具有預(yù)防和治療多種癌癥的功效[1]。麥角甾醇可通過(guò)生物發(fā)酵法和化學(xué)合成法制造,微生物發(fā)酵法是國(guó)內(nèi)外麥角甾醇主

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