復(fù)合微生物菌劑對棉籽餅秸稈混合發(fā)酵脫毒的效果研究

【摘要】：以EM復(fù)合微生物菌劑為菌種,采用微生物固態(tài)發(fā)酵技術(shù),分別對棉子餅粕添加麥秸稈和玉米秸稈混合發(fā)酵脫毒的飼料進行了研究;結(jié)果表明,基料配比均以棉籽餅粕50%+麩皮與玉米粉(1∶2)混合物20%+秸稈粉30%為最佳,最適工藝條件均為溫度30℃,接種量4%,發(fā)酵時間5d。添加麥秸桿的脫毒率為84.51%,添加玉米秸桿的脫毒率為83.37%,游離棉酚殘留量分別降為63.08mg/kg和67.70mg/kg,均低于國家飼料安全衛(wèi)生標準(100mg/kg),同時粗蛋白分別提高9.43%和10.07%,粗纖維含量分別降低18.53%和18.41%。棉籽餅粕秸稈混合發(fā)酵脫毒飼料的適口性好,氣味酸甜帶有醇香,使廢棄的秸稈和棉籽餅粕同時得到充分利用。 【作者單位】： 南陽理工學(xué)院生物與化學(xué)工程學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】： EM菌劑 棉子餅粕 作物秸稈 混合發(fā)酵 游離棉酚 脫毒
【基金】：河南省科技攻關(guān)項目(0224090010)
【分類號】：S816
【正文快照】： 我國是一個產(chǎn)棉大國,每年可提供棉籽600萬t左右,制油后棉籽餅粕總產(chǎn)量約300萬t[1]。棉籽餅粕作為飼料,既具有蛋白飼料的特性又具有能量飼料的特性。但因其含有毒性物質(zhì)棉酚而使利用受到限制[2-5];雖然棉籽餅粕蛋白質(zhì)、油脂含量較高,但在實際飼喂過程為了均衡營養(yǎng),還必需考慮

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