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稻草外源酶預(yù)處理對其瘤胃降解及甲烷生成的影響

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時間:2024-08-18 18:43:16
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稻草外源酶預(yù)處理對其瘤胃降解及甲烷生成的影響【摘要】:本試驗旨在探究添加外源酶制劑對稻草體外發(fā)酵以及甲烷生成的影響。試驗1為篩選試驗,采用單因素試驗設(shè)計,利用壓力讀取式體外產(chǎn)氣系統(tǒng)

【摘要】:本試驗旨在探究添加外源酶制劑對稻草體外發(fā)酵以及甲烷生成的影響。試驗1為篩選試驗,采用單因素試驗設(shè)計,利用壓力讀取式體外產(chǎn)氣系統(tǒng),研究5種纖維素酶(CEL)和6種木聚糖酶(XYL)在不同添加水平下對稻草體外發(fā)酵的影響。CEL組添加水平為30 U/g,XYL組添加水平為60 U/g。試驗2,從試驗1中篩選出效果較好的CEL和XYL各一種進(jìn)行組合試驗,采用雙因素試驗設(shè)計。結(jié)果表明:試驗1中,相對于對照組,加入酶制劑降低了稻草的潛在產(chǎn)氣量(P0.05);產(chǎn)氣速率除CEL1顯著增加18.5%外,其余4個酶均降低;CEL1、CEL5的乙酸含量分別顯著增加5.88%和6.42%,丁酸和乙丙酸比均顯著增加;木聚糖酶XYL6總VFA顯著降低(P0.05),外源酶的添加增加了甲烷產(chǎn)量且差異顯著(P0.05)。試驗2中,與對照組相比,組合CEL4(0)×XYL5(15)(括號里的數(shù)字表示添加水平)產(chǎn)氣量顯著增加6.0%,CEL4(7.5)×XYL5(0)顯著降低11.9%(P0.05),其余均差異不顯著;酶組合組潛在產(chǎn)氣量有降低趨勢,產(chǎn)氣速度、飼料消化率整體有增加趨勢,但差異不顯著;外源酶的添加對總VFA、乙酸、丙酸、丁酸、微生物蛋白影響差異不顯著,但可顯著增加甲烷和氨態(tài)氮產(chǎn)量(P0.05);單一酶在產(chǎn)氣量、VFA、MCP、飼料降解率上具有比復(fù)合酶更佳的效果。結(jié)果顯示,外源酶制劑及組合可提高稻草的纖維降解率,但同時也增加了甲烷的相對生成量,單一酶作用效果優(yōu)于復(fù)合酶。 【作者單位】: 浙江大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院;
【關(guān)鍵詞】外源酶制劑 稻草 體外發(fā)酵 反芻動物
【基金】:國家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(CARS-37) 國際原子能機(jī)構(gòu)(IAEA)項目(RC-16327-R0)
【分類號】:S816
【正文快照】: 我國稻草年產(chǎn)量可達(dá)上億噸,處理不當(dāng)回給環(huán)境帶來巨大壓力,同時也造成資源浪費(fèi)。稻秸作為飼料資源,其具有纖維含量高、適口性差、營養(yǎng)價值低等缺點。但稻草的體外消化率僅為42.2%,單純飼喂稻草很難滿足動物的營養(yǎng)需要,甚至?xí)斐韶?fù)增重[1]。因此通過外源酶的添加提高稻草的消

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豬對陳化早秈糙米的養(yǎng)分利用機(jī)理研究    李俊波

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外源酶對山羊甲烷排放及飼料利用率影響的研究    李燕

餌料中氨基酸平衡和外源酶對異育銀鯽氮磷排放的影響    汪益峰

斷奶日齡和外源中性蛋白酶對仔豬生產(chǎn)性能、消化器官生長和消化酶活性的影響    周芬

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不同處理對陳化早燦糙米型豬日糧養(yǎng)分消化利用的影響    劉春生

外源酶改善夏季綠茶品質(zhì)的研究    馮云

還田秸稈配施外源酶效應(yīng)研究    韓瑋

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