纖維素復合酶對豌豆秸稈營養(yǎng)價值的影響

【摘要】：采用纖維素復合酶處理豌豆秸稈粗飼料,研究其營養(yǎng)特性變化。添加纖維素復合酶1‰后,粗飼料豌豆秸稈中可溶物含量有所提高,在6 h、12 h時差異極顯著(P0.01);酶解率有所提高,在24 h、36 h和48 h時差異極顯著(P0.01);NDF、ADF、HC、ADL和CEL在48 h差異極顯著(P0.01)。 【作者單位】： 青海大學農(nóng)牧學院;
【關鍵詞】： 纖維素復合酶 豌豆秸稈 營養(yǎng)價值
【分類號】：S816
【正文快照】： 隨著畜牧業(yè)迅速的發(fā)展,飼料行業(yè)面臨資源短缺的狀況越來越突出,人畜爭糧的矛盾日趨嚴重,如何利用資源是目前最重要的問題。2007年中國畜牧業(yè)利用秸稈飼料資源達2·23億噸,約占全國秸稈資源總量的1/3[1]。青海省年產(chǎn)秸稈154萬噸[2],占全國秸稈總產(chǎn)量的2·77%,其中含有少部分的

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