甜高粱秸稈露天貯藏含糖量變化的研究

【摘要】：通過(guò)對(duì)甜高粱凱勒含糖量總體誤差的分析,確定了甜高粱糖分測(cè)定所必需的抽樣量,建立了統(tǒng)一的樣本前處理方法和含糖量的可比計(jì)算方法,并依此開(kāi)展了貯藏試驗(yàn),探索了甜高粱凱勒在露天貯藏條件下糖分變化的規(guī)律。 【作者單位】： 新疆農(nóng)墾科學(xué)院特產(chǎn)所;西北農(nóng)林科技大學(xué);
【關(guān)鍵詞】： 甜高粱 貯藏 含糖量測(cè)定
【分類(lèi)號(hào)】：S566.5
【正文快照】： 有關(guān)甜高粱秸稈的含糖量測(cè)定方法國(guó)內(nèi)沒(méi)有人進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的研究,對(duì)于測(cè)量中所采用的取樣方法和前處理方法是否準(zhǔn)確也沒(méi)有人進(jìn)行過(guò)誤差分析,致使各地報(bào)道的含糖量很難進(jìn)行比較,尤其是貯藏試驗(yàn),每次測(cè)定采用的都是破壞性試驗(yàn),如果誤差太大,就不能對(duì)貯藏期間糖分的損失做出正確的估

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