國(guó)務(wù)院關(guān)于印發(fā)《2024—2025年節(jié)能降碳行動(dòng)方案》的通知
顆粒物濃度傳感器在餐飲油煙濃度監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用
顆粒物濃度傳感器在餐飲油煙濃度監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用餐飲油煙是由食用油及食品的氧化、裂解水解而形成的,食用油在加熱至270-280℃時(shí),收集的冷凝物中有上百個(gè)化合物。從狀態(tài)上來(lái)看,油煙包括氣
餐飲油煙是由食用油及食品的氧化、裂解水解而形成的,食用油在加熱至270-280℃時(shí),收集的冷凝物中有上百個(gè)化合物。從狀態(tài)上來(lái)看,油煙包括氣體、液體、固體三相,其中液固相顆粒物的粒徑一般小于10微米,粘著性強(qiáng),大部分污染物不易溶于水,極性小。油煙污染物主要分為兩種形式,一種是顆粒物,俗稱PM10、PM2.5和TSP(總懸浮顆粒物)。另一種是氣態(tài)污染物,由于其成分復(fù)雜,通常以揮發(fā)性有機(jī)化合物(VOCs)為代表。
油煙對(duì)人體產(chǎn)生較大的危害性,刺激人的視覺器官,能引起咽炎。氣管炎和支氣管炎等呼吸系統(tǒng)疾病,增加人的患病率、死亡率。因此油煙控制需要與空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)一起實(shí)施,以便長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)觀察控制效果。對(duì)于油煙控制可采用油煙監(jiān)測(cè)儀,油煙檢測(cè)儀是一種用于檢測(cè)和監(jiān)測(cè)空氣中油煙濃度的設(shè)備,采用專業(yè)的傳感器技術(shù)能夠?qū)Σ蛷N排煙管道的油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴(NMHC)濃度進(jìn)行24小時(shí)不間斷測(cè)量,現(xiàn)場(chǎng)完成油煙濃度檢測(cè)、數(shù)據(jù)處理、分析顯示到記錄傳輸?shù)娜^程。通過及時(shí)監(jiān)測(cè)油煙濃度,可以采取必要的控制措施,改善室內(nèi)空氣質(zhì)量,減少油煙對(duì)人體健康的影響。
為了避免油煙對(duì)環(huán)境空氣和人體造成污染傷害,需要對(duì)廚房空氣質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測(cè)。對(duì)于廚房空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè)設(shè)備,工采網(wǎng)推薦顆粒物濃度傳感器PM2.5傳感器- PMS3003,PMS3003是一款基于激光散射原理的數(shù)字式通用顆粒物濃度傳感器,可連續(xù)采集并計(jì)算單位體積內(nèi)空氣中不同粒徑的懸浮顆粒物個(gè)數(shù),即顆粒物濃度分布,進(jìn)而換算成為質(zhì)量濃度,并以通用數(shù)字接C形式輸出。本傳感器可嵌入各種與空4氣中懸浮顆粒物濃度相關(guān)的儀器儀表或環(huán)境改善設(shè)備,為其提供及時(shí)準(zhǔn)確的濃度數(shù)據(jù)。
原文標(biāo)題 : 顆粒物濃度傳感器在餐飲油煙濃度監(jiān)測(cè)中的應(yīng)用
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