星巴克開賣“人造肉”，69元千層面賣光，網(wǎng)友：真肉不香？

“人造肉”的風(fēng)終于刮到中國(guó)來了。

近日，新芽newseed獲悉，繼4月20日，肯德基宣布推出植物人造肉產(chǎn)品“植培黃金雞塊”后的第二天，4月21日，星巴克宣布，將于本周在中國(guó)推出一份新的基于植物蛋白的人造肉午餐菜單，產(chǎn)品主要由美國(guó)“人造肉第一股”Beyond Meat生產(chǎn)。

而就在幾天前，比薩品牌棒約翰和Starfield合作推出的人造肉新品“未來肉比薩”，也正式在全國(guó)16個(gè)城市近150家餐廳發(fā)售。

各大國(guó)際餐飲品牌紛紛在中國(guó)試水人造肉，推動(dòng)A股人造肉概念股應(yīng)聲大漲，雙塔食品、哈高科、豐樂種業(yè)等個(gè)股走出連板行情。截至4月22日13時(shí)，Wind人造肉指數(shù)上漲4．18％，今年以來漲幅超27％。

圖片來源：Wind

1分20秒售罄的人造肉拉面，未食達(dá)、星期零等初創(chuàng)企業(yè)先后獲得知名投資機(jī)構(gòu)投資、比爾蓋茨看好。這一切的背后，是人造肉的千億美元巨大市場(chǎng)。

“人造肉”從航天員專供食物到如今的投資風(fēng)口，一場(chǎng)在眼前興起的食品革命正在進(jìn)行。