我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中抗生素的污染特征

近年來，抗生素對(duì)水生生態(tài)系統(tǒng)的有害效應(yīng)、抗性基因的傳播及其對(duì)人類健康的威脅等問題受到廣泛關(guān)注。由于抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中的廣泛應(yīng)用以及養(yǎng)殖廢水中抗生素的低處理效率，養(yǎng)殖廢水是地表水中抗生素的主要來源之一。文中綜述了近十幾年我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中的抗生素污染特征，以期為水產(chǎn)養(yǎng)殖水體抗生素污染的修復(fù)提供理論依據(jù)。水產(chǎn)養(yǎng)殖水中主要檢測(cè)出大環(huán)內(nèi)酯類、四環(huán)素類、磺胺類、喹諾酮類等抗生素，抗生素因養(yǎng)殖地區(qū)、養(yǎng)殖種類的差異而有所差異，可能與當(dāng)?shù)氐目股厥褂媚Ｊ接嘘P(guān)?？股氐臐舛仍诩竟?jié)上的總體規(guī)律為春冬季高于夏秋季，可能與溫度、水文環(huán)境等因素有關(guān)。

研究亮點(diǎn)

（1）首次全面地綜述了我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中抗生素的污染特征。

（2）抗生素的污染特征因養(yǎng)殖地區(qū)、養(yǎng)殖種類的不同而有所差異。

（3）抗生素的濃度在季節(jié)上的總體規(guī)律為春冬季高于夏秋季。

我國(guó)是水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)，2019年全國(guó)漁業(yè)平穩(wěn)增長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，全國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量為6 480.36萬t。我國(guó)的水產(chǎn)水平持續(xù)發(fā)展，其成就在世界上有目共睹。近幾年來，為了增加產(chǎn)量和收益，國(guó)內(nèi)多地養(yǎng)殖規(guī)模和養(yǎng)殖密度不斷加大，投餌量也持續(xù)上升，導(dǎo)致水中殘餌和排泄物堆積，養(yǎng)殖環(huán)境不斷惡化，繼而誘發(fā)各類魚病。為了預(yù)防和控制魚病，抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。

抗生素是指由微生物、高等植物或動(dòng)物在生命活動(dòng)過程中產(chǎn)生的具有活性抗原病體的次級(jí)代謝產(chǎn)物，這些產(chǎn)物可以干擾、破壞細(xì)胞的生長(zhǎng)、發(fā)育?？股禺a(chǎn)品因其在疾病防治、促進(jìn)生長(zhǎng)及降低養(yǎng)殖體對(duì)某些營(yíng)養(yǎng)成分需求上的獨(dú)特作用，在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中得到了廣泛的應(yīng)用。但抗生素在水產(chǎn)養(yǎng)殖的廣泛使用及其難降解性不可避免地造成了水環(huán)境中抗生素的大量殘留，導(dǎo)致對(duì)非目標(biāo)生物的生物累積作用和高毒性。此外，抗生素甚至可能威脅到鄰近水生生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性及功能，并可能引發(fā)細(xì)菌產(chǎn)生抗生素抗性基因、威脅人類健康等問題。

由于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中抗生素的大量使用甚至濫用以及處理不當(dāng)?shù)?，養(yǎng)殖廢水成為地表水中抗生素的重要來源之一。本文綜述了全國(guó)多地水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中抗生素在地域、養(yǎng)殖種類以及季節(jié)變化上的濃度差異，旨在為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體抗生素污染防治提供理論依據(jù)。

1、國(guó)內(nèi)外抗生素使用情況

在2000年，世界上抗生素使用量最高的國(guó)家和地區(qū)包括新西蘭、法國(guó)、美國(guó)、西班牙和中國(guó)香港。2012年美國(guó)抗生素年使用量達(dá)17 900 t，其中獸用抗生素使用量高達(dá)14 600 t，占81.5%；2013年英國(guó)抗生素的使用量為1 061 t，其中獸用抗生素為420 t，約占40.0%。然而2015年，世界上抗生素使用量最高的國(guó)家主要是中低收入國(guó)家如突尼斯、土耳其、羅馬尼亞和阿爾及利亞等。歐盟地區(qū)則在2006年1月全面停止使用添加抗生素的飼料。

我國(guó)現(xiàn)已成為全球范圍內(nèi)最大的抗生素生產(chǎn)國(guó)和使用國(guó)。據(jù)報(bào)道，2013年我國(guó)生產(chǎn)抗生素21萬t，使用量為16.2萬t，其中獸用抗生素占52.0%。2015年獸用抗生素的使用量已超過10萬t，占全球獸用類抗生素使用量的1/2以上。

據(jù)估計(jì)，相較于2010年，2030年獸用抗生素消費(fèi)總量將增長(zhǎng)近2/3，其中俄羅斯、巴西、中國(guó)、印度和南非的抗生素使用量將增長(zhǎng)近一倍。

2、水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用的抗生素

水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛應(yīng)用和投入的抗生素類藥物主要包括磺胺類、喹諾酮類、四環(huán)素類、β-內(nèi)酰胺類以及大環(huán)內(nèi)酯類5大類(表1)。獸醫(yī)臨床上最常用的獸用喹諾酮類藥物有諾氟沙星、環(huán)丙沙星、恩諾沙星、氧氟沙星等，具有生物利用度好、體內(nèi)代謝穩(wěn)定、抗菌譜廣和抑菌高效等優(yōu)點(diǎn)，廣泛應(yīng)用于氣單胞菌及弧菌等細(xì)菌性疾病的預(yù)防與治療，研究表明可治療美洲鰻鱺氣單胞菌屬等細(xì)菌性疾病。

磺胺類藥物具有對(duì)氨基苯磺酰胺結(jié)構(gòu)，具有療效強(qiáng)且抗菌譜廣等優(yōu)點(diǎn)，主要包括磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺甲惡唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺二甲基嘧啶等。該類抗生素通過抑制核酸前體物的合成來抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)與繁殖，可用于治療由氣單胞菌、熒光假單胞菌等引發(fā)的細(xì)菌性疾病。四環(huán)素類抗生素因分子結(jié)構(gòu)中具有共同的氫化駢四苯環(huán)而得名，其中最常用的包括四環(huán)素、金霉素、土霉素，以及化學(xué)半合成衍生物(包括甲烯土霉素、強(qiáng)力霉素、美他環(huán)素、地美環(huán)素等)。

大環(huán)內(nèi)酯類抗生素具有內(nèi)酯鍵，是由鏈霉菌產(chǎn)生的一類的大環(huán)狀生物活性物質(zhì)，包括紅霉素、克拉霉素和阿奇霉素等，對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌及支原體抑菌活性較高。β-內(nèi)酰胺類抗生素化學(xué)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)是具有β-內(nèi)酰胺環(huán)，主要包括青霉素及其衍生物單酰胺環(huán)類、碳青霉烯類、頭孢菌素和青霉烯類酶抑制劑等。該類抗生素具有殺菌活性強(qiáng)、抗菌譜廣、毒性低等優(yōu)點(diǎn)。

3、養(yǎng)殖水體中抗生素的污染特征

3.1 不同地區(qū)養(yǎng)殖水體中抗生素的含量

抗生素在國(guó)內(nèi)不同水體中的含量分布具有較大的地域差異，且某些地區(qū)不同抗生素殘留差異也較大。從地區(qū)上看，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖在國(guó)內(nèi)東部及東南部較發(fā)達(dá)，養(yǎng)殖水樣采集地點(diǎn)多位于沿海省份。表2總結(jié)了各地水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)水體中抗生素殘留濃度情況。

表2 各地區(qū)養(yǎng)殖水樣抗生素含量

注：“ND”為未檢測(cè)出；“—”為未進(jìn)行檢測(cè)；“/”為文獻(xiàn)中未提及

在華東地區(qū)，余軍楠等在江蘇某蝦池水體中檢測(cè)出14種抗生素，兩個(gè)養(yǎng)殖水體中抗生素總質(zhì)量濃度分別為104.890 ng/L和77.579 ng/L，四環(huán)素類、喹諾酮類、大環(huán)內(nèi)酯類和磺胺類最高質(zhì)量濃度分別達(dá)到57.140、18.928、16.528 ng/L和0.658 ng/L。四環(huán)素類藥物在南京兩個(gè)養(yǎng)殖塘水體殘留的抗生素中占主導(dǎo)地位。Chen等研究表明，我國(guó)南部海陵島養(yǎng)殖區(qū)水樣中廣泛檢測(cè)到抗生素(ND～16 000 ng/L)，主要類別同樣是四環(huán)素類藥物，但濃度水平較高于余軍楠等的研究。

在南京浦口養(yǎng)殖區(qū)，喹諾酮類和大環(huán)內(nèi)酯類抗生素使浮游植物等暴露在一定生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)中。閆如玉對(duì)上海13家大型養(yǎng)殖場(chǎng)水樣進(jìn)行檢測(cè)，所有樣點(diǎn)中抗生素總質(zhì)量濃度為22.25～850.80 ng/mL，平均質(zhì)量濃度為 324.31 ng/mL。水樣中各類抗生素占比為喹諾酮類(41.96%)>四環(huán)素類(29.91%)>磺胺類(16.91%)>氯霉素類(7.33%)>大環(huán)內(nèi)酯類(3.89%)。喹諾酮類和四環(huán)素類抗生素是水體中主要的抗生素，兩者占比之和達(dá)到了70%。

2011年—2015年，浙江水質(zhì)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目中檢測(cè)到8個(gè)典型養(yǎng)殖區(qū)水樣中磺胺類和喹諾酮類抗生素是最主要的殘留藥物，質(zhì)量濃度分別為18.8～76.3 ng/L和94.2～113.2 ng/L，檢出磺胺甲惡唑、磺胺間甲氧基嘧啶、磺胺吡啶、磺胺氯噠嗪、恩諾沙星5種藥物。其中，20個(gè)水樣檢出磺胺甲惡唑；14個(gè)水樣檢出磺胺間甲氧基嘧啶，含量為32.3～76.3 ng/L；10個(gè)水樣檢出磺胺吡啶，含量為18.9～41.9 ng/L；6個(gè)水樣檢出磺胺氯噠嗪，含量為18.8～30.6 ng/L；4個(gè)水樣檢出恩諾沙星，含量為94.2～113.2 ng/L；喹諾酮類和磺胺類藥物殘留較為普遍。李佩佩等先后采集了浙江溫州和舟山的某些養(yǎng)殖場(chǎng)水體進(jìn)行喹諾酮類抗生素檢測(cè)，在溫州養(yǎng)殖場(chǎng)未檢測(cè)出喹諾酮類抗生素，在舟山某養(yǎng)殖場(chǎng)則測(cè)出環(huán)丙沙星含量為100 ng/L。

在華中地區(qū)，史朝斌在河南某養(yǎng)殖區(qū)域取一定樣品，在35種抗生素中總共檢測(cè)出其中的7種，且在水產(chǎn)養(yǎng)殖中較常用的脫水紅霉素在水體的殘留量遠(yuǎn)高于其他抗生素，為87.00 ng/L，其余抗生素的水體殘留量則不超過3.00 ng/L。

李瑞萍等在湖北宜昌宜東平原某池塘養(yǎng)殖區(qū)域的34個(gè)養(yǎng)殖魚塘水體檢測(cè)出磺胺異惡唑、磺胺甲惡唑、磺胺二甲嘧啶3種磺胺類藥物，質(zhì)量濃度為23～828 ng/L。魚塘水體中磺胺類藥物的殘留濃度與環(huán)境因子有著緊密聯(lián)系，水環(huán)境中的葉綠素a、總磷、總氮及pH等因子會(huì)對(duì)磺胺類抗生素藥物的環(huán)境行為如吸附、降解等產(chǎn)生影響，從而影響其在水體中的殘留水平?；前范奏奏づcpH、總氮、總磷及葉綠素a之間無相關(guān)性，但與總氮/總磷之間存在顯著正相關(guān)。

丁惠君在鄱陽(yáng)湖附近水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)檢測(cè)出磺胺類、四環(huán)素類、喹諾酮類和大環(huán)內(nèi)酯類抗生素，最高質(zhì)量濃度分別為磺胺甲惡唑298.51 ng/L、金霉素162.68 ng/L、恩諾沙星96.55 ng/L、羅紅霉素95.14 ng/L，其中磺胺類藥物的檢出率整體偏低，但在個(gè)別點(diǎn)位的含量卻異常高，而大環(huán)內(nèi)酯類、林可霉素類和喹諾酮類的濃度和檢出率整體均偏高。成婧等取湘北某蟹類養(yǎng)殖基地的養(yǎng)殖水樣進(jìn)行喹諾酮類的檢測(cè)，檢測(cè)出環(huán)丙沙星含量為45.2 ng/L。舟山和湘北養(yǎng)殖場(chǎng)在喹諾酮類抗生素的投放方面則有類似之處。

在華南地區(qū)，卓麗等在南方某市某養(yǎng)殖池塘水體中檢測(cè)到大環(huán)內(nèi)酯類、四環(huán)素類、喹諾酮類和磺胺類等14種抗生素，其中四環(huán)素類的氯四環(huán)素質(zhì)量濃度最高，達(dá)716.00 ng/L，而養(yǎng)殖水體中喹諾酮類和磺胺類抗生素的種類較豐富，氟喹諾酮類和磺胺類的高檢出與其在水產(chǎn)養(yǎng)殖的廣泛使用有關(guān)。該市水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)中磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲惡唑和甲氧芐啶的濃度均低于渤海水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)附近水體中的濃度。王志芳在廣西羅非魚主產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖池塘水體中，僅檢出土霉素、磺胺二甲嘧啶和恩諾沙星，最高質(zhì)量濃度分別達(dá)到3 242.0、44.3 ng/L和22.7 ng/L，其中土霉素已達(dá)到μg/L水平，這可能是由于土霉素剛被投入水體中，磺胺二甲嘧啶和恩諾沙星含量較接近。

薛保銘等在廣西欽州灣漁場(chǎng)檢測(cè)到磺胺類，其中磺胺甲基異惡唑平均質(zhì)量濃度最高，為4.1 ng/L，在河流樣品中抗生素質(zhì)量濃度為ND～12 ng/L，海水樣品中的抗生素質(zhì)量濃度為ND～9.9 ng/L。甲氧芐氨嘧啶質(zhì)量濃度也相對(duì)較高，最高可達(dá)3.8 ng/L?；前芳谆悙哼虻母邫z出和高濃度與北部灣情況一致，這可能由于磺胺甲基異惡唑化學(xué)性質(zhì)較穩(wěn)定，不易水解及降解。甲氧芐氨嘧啶則是作為增效劑，通常是與多種磺胺類藥物以1∶5配合使用，甲氧芐氨嘧啶的檢出濃度較大可能與投入量較多有關(guān)。

郝勤偉等在廣州南沙水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)檢測(cè)到35種抗生素，其中養(yǎng)殖水體中共檢出4種抗生素, 分別為甲氧芐啶、磺胺嘧啶、莫能菌素和脫水紅霉素，甲氧芐啶質(zhì)量濃度最低(0.11 ng/L)，而脫水紅霉素質(zhì)量濃度最高(60.76 ng/L)。這與渤海灣養(yǎng)殖場(chǎng)水體所檢測(cè)出的抗生素種類和濃度差異較大，可能是因?yàn)椴澈澈Ｋ畮肓巳擞煤瞳F用的抗生素以及渤海灣水體自凈能力較弱。

國(guó)彬等在廣州采集14個(gè)魚塘水樣檢測(cè)到的抗生素平均含量為四環(huán)素類(5.16 μg/L)>磺胺類(2.82 μg/L)>喹諾酮類(0.92 μg/L)，其中四環(huán)素和磺胺對(duì)甲氧嘧啶含量最高，分別為5.16 μg/L和4.78 μg/L，土霉素在所有樣點(diǎn)中均未被檢出，諾氟沙星、環(huán)丙沙星、恩諾沙星含量相近，均在 0.2～0.5 μg/L。郝紅珊等在珠海和大亞灣水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)海水水樣中檢出的6種抗生素及其含量均值為奇霉素(4.68 ng/L)>氧氟沙星(3.19 ng/L)>諾氟沙星(2.09 ng/L)>頭孢噻肟鈉(1.58 ng/L)>甲氧芐氨嘧啶(0.54 ng/L)>磺胺甲惡唑(0.13 ng/L)。梁惜梅等在珠江口養(yǎng)殖區(qū)水體中檢測(cè)出2類(喹諾酮類、四環(huán)素類)抗生素，包括諾氟沙星、氧氟沙星和四環(huán)素3種抗生素，質(zhì)量濃度分別為29.79～78.29、ND～9.16 ng/L和ND～40.92 ng/L，這與珠海和大亞灣海水水樣檢測(cè)情況類似。

楊基峰等以中山三角鎮(zhèn)典型配套養(yǎng)殖體系為對(duì)象，調(diào)查4種磺胺類(磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、甲氧芐啶和磺胺甲惡唑)、2種四環(huán)素類(四環(huán)素和氧四環(huán)素)、2種喹諾酮類(諾氟沙星和氧氟沙星)和2種大環(huán)內(nèi)酯類(脫水紅霉素和羅紅霉素)在魚塘水體的暴露水平?；前奉惪股刂匈|(zhì)量濃度最高的為甲氧芐啶(382 ng/L)，平均質(zhì)量濃度為 123 ng/L，大環(huán)內(nèi)酯類中質(zhì)量濃度最高的為脫水紅霉素(11.7 ng/L)，喹諾酮類中質(zhì)量濃度最高為諾氟沙星(192 ng/L)，四環(huán)素類抗生素則沒有被檢測(cè)出，四環(huán)素在沉積物中檢出率在78%以上。

這可能與四環(huán)素類抗生素本身水溶性差、易吸附于沉積物有關(guān)，造成其在水體中濃度極低，而磺胺嘧啶、磺胺甲惡唑和羅紅霉素在沉積物中未檢出，在相應(yīng)的水體中檢出，主要是由于上述3種抗生素本身的水溶性高特點(diǎn)所致。

綜上，水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)水體的抗生素使用量和殘留量在沿海地區(qū)尤其是華南地區(qū)最高，其次是華東地區(qū)沿海地區(qū)，而華中地區(qū)最少?？股氐赜虿町惻c很多因素有關(guān)，各地域根據(jù)養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖品種的不同所投入的抗生素的種類和質(zhì)量會(huì)有所差別，養(yǎng)殖環(huán)境中一些理化因子如溫度、pH等也會(huì)影響抗生素的殘留程度?？股爻尸F(xiàn)出的地區(qū)性差異與當(dāng)?shù)乜股赝斗帕?xí)慣和環(huán)境行為有關(guān)，且地區(qū)發(fā)展有所差異，人類生產(chǎn)活動(dòng)和排放與地區(qū)經(jīng)濟(jì)緊密聯(lián)系，這些人類行為會(huì)使得環(huán)境中的抗生素降解速率發(fā)生變化。

3.2不同養(yǎng)殖種類養(yǎng)殖水體中抗生素的含量

由于養(yǎng)殖方式的不同，不同養(yǎng)殖生物的養(yǎng)殖水體中抗生素的污染特征也不相同。2018年，李貞金等對(duì)多個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖塘進(jìn)行采樣和檢測(cè)，其中檢測(cè)出抗生素種類最多的是白水魚和青魚塘，分別各10種；其次是蝦塘，有9種抗生素被檢出；而在扣蟹塘檢出的抗生素種類最少，僅5種。除了磺胺甲惡唑僅在扣蟹塘被檢出，其他磺胺類抗生素在各類養(yǎng)殖塘水中的檢出質(zhì)量濃度比較接近，在幾～十幾 ng/L。與蟹塘和蝦塘相比，魚類養(yǎng)殖塘水體中甲氧芐啶檢出質(zhì)量濃度較高(16.40～30.42 ng/L)。在蝦塘水體中，喹乙醇檢測(cè)質(zhì)量濃度高達(dá)3 612.85 ng/L，遠(yuǎn)高于其他養(yǎng)殖水體(檢出質(zhì)量濃度僅幾 ng/L)，這可能與當(dāng)時(shí)喹乙醇剛被投入蝦塘水體中有關(guān)。喹乙醇的促生長(zhǎng)作用較顯著，因此，仍在水產(chǎn)養(yǎng)殖中廣泛應(yīng)用。研究顯示，以30～150 mg/kg的添加量飼喂蝦，成蝦的平均增重率將提高15%～20%。

董曉在桑溝灣3個(gè)不同水產(chǎn)品種養(yǎng)殖區(qū)中共檢測(cè)出9種喹諾酮類抗生素。在牙鲆養(yǎng)殖區(qū)，檢出的抗生素種類多且含量較其他采樣點(diǎn)濃度高。其中較高的抗生素為恩諾沙星、沙拉沙星、雙氟沙星，含量為23.30～32.48 ng/L。在黑魚養(yǎng)殖區(qū)，9種被檢出的喹諾酮類抗生素含量為5.23～16.06 ng/L；在河豚養(yǎng)殖區(qū)，含量最高的抗生素是恩諾沙星，為18.79 ng/L。

杜鵑等對(duì)東營(yíng)海水養(yǎng)殖區(qū)的5個(gè)養(yǎng)殖池水樣進(jìn)行了檢測(cè)，海參池水中檢測(cè)出羅紅霉素、磺胺甲惡唑、甲氧芐氨嘧啶、氟甲砜霉素和恩諾沙星，而蝦池中未檢測(cè)到羅紅霉素。海參池水中抗生素總濃度明顯高于蝦池，蝦池中甲氧芐氨嘧啶最高質(zhì)量濃度達(dá)30.1 ng/L，氟甲砜霉素最高質(zhì)量濃度達(dá)65.3 ng/L，海參池中甲氧芐氨嘧啶最高質(zhì)量濃度達(dá)98.2 ng/L，氟甲砜霉素最高質(zhì)量濃度達(dá) 261.0 ng/L，分別為蝦池對(duì)應(yīng)抗生素種類的3.26倍和4倍，海參池中抗生素總濃度平均值約為蝦池中總濃度平均值的4倍。

王敏等在福建九江養(yǎng)殖區(qū)檢測(cè)出3類(喹諾酮類、氯霉素類和磺胺類)共7種抗生素(諾氟沙星、氧氟沙星、氟甲砜霉素、磺胺嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲惡唑和甲氧芐氨嘧啶)。養(yǎng)殖類型包括鴨、蝦、魚、蟹、貝類5類?；前粪奏ず图籽跗S氨嘧啶在鴨池中質(zhì)量濃度最高，分別為5.36 ng/L和40.20 ng/L；諾氟沙星、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲惡唑和氟甲砜霉素在蝦池中質(zhì)量濃度最高，分別為3.54、7.35、18.50 ng/L和5.00 ng/L；而氧氟沙星則在蟶池中質(zhì)量濃度最高，為14.80 ng/L。在鴨池中，甲氧芐氨嘧啶的使用量遠(yuǎn)高于其他6種抗生素，磺胺甲惡唑則在蝦池中也較高于其他抗生素，而在魚池、蟹池和蟶池7種抗生素使用量較少且差異不大。

3.3水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中抗生素季節(jié)分布特征

有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖水中抗生素濃度與季節(jié)變化關(guān)系的研究較少，呈現(xiàn)出的總體變化規(guī)律為春冬季的水體抗生素濃度高于夏秋季。陳國(guó)鑫檢測(cè)到氟甲砜霉素在養(yǎng)殖魚塘中春冬季的含量(1 957.2～3 429.8 ng/L)是夏秋季含量(145.1～226.1 ng/L)的8.7～23.7倍，生產(chǎn)河道春冬季的含量(389.5～683.0 ng/L)也高于夏秋季含量(13.5～247.3 ng/L)。對(duì)于生產(chǎn)河道和滆湖中的恩諾沙星、磺胺甲惡唑和土霉素而言，亦表現(xiàn)出相同的規(guī)律特點(diǎn)，其原因可能與溫度以及當(dāng)?shù)氐乃沫h(huán)境等因素有關(guān)。

楊基峰等研究發(fā)現(xiàn)，水體中雨季和旱季中檢出的抗生素種類存在較大差別。在4月雨季，最多有3種抗生素被檢測(cè)出，分別為諾氟沙星、磺胺甲惡唑和脫水紅霉素，其中諾氟沙星最高質(zhì)量濃度可達(dá)到192 ng/L。在12月旱季則有8種抗生素被檢測(cè)出，種類明顯多于雨季。這可能是因?yàn)閺V東地區(qū)雨季雨水較多，降雨對(duì)魚塘水體中抗生素進(jìn)行稀釋，在旱季雨水較少，抗生素出現(xiàn)了一定程度的“富集”，從而導(dǎo)致更多的抗生素被檢測(cè)出。此外，也有可能是夏季抗生素使用量增加導(dǎo)致的。在郝紅珊等的研究中，2015年春季水樣抗生素濃度低于2014年秋季，珠海污染情況高于大亞灣，2015年3月(春季)的降水量高于2014年10月(秋季)，這說明海水水體中抗生素的污染受降水影響較顯著。

4、結(jié)論與建議

本文總結(jié)了近十幾年我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖水體中抗生素的污染特征。養(yǎng)殖水中主要檢測(cè)出大環(huán)內(nèi)酯類、四環(huán)素類、磺胺類、喹諾酮類等抗生素，抗生素因養(yǎng)殖地區(qū)、養(yǎng)殖種類的差異而有所差異，可能與當(dāng)?shù)氐目股厥褂媚Ｊ接嘘P(guān)?？股貪舛仍诩竟?jié)上總體規(guī)律為春冬季高于夏秋季，可能與溫度、水文環(huán)境等因素有關(guān)。

從整個(gè)行業(yè)的層面上而言，我國(guó)從事水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)人員的專業(yè)素質(zhì)有待提高，對(duì)于抗生素的使用仍有隨意添加、管理不當(dāng)?shù)葐栴}。如若不能及時(shí)采取對(duì)應(yīng)的措施加以控制和處理，我國(guó)養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展將會(huì)面臨更為嚴(yán)峻的困境，甚至?xí){到國(guó)民的健康及安全。作為養(yǎng)殖業(yè)的抗菌性藥物，抗生素在環(huán)境中的殘留量不可忽視，為防止抗生素耐藥性的產(chǎn)生，應(yīng)科學(xué)合理用藥或研發(fā)新型替代品。有關(guān)部門應(yīng)重視抗生素的監(jiān)控和限制，降低抗生素的殘留危害，嚴(yán)格檢測(cè)和限制超標(biāo)水產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)，確保食品安全。