無(wú)害化處理走私凍肉 確保群眾“舌尖上的安全”

固廢網(wǎng)訊:導(dǎo)讀：“走私凍肉”是指海關(guān)檢驗(yàn)查處出來(lái)的沒(méi)有辦理正規(guī)手續(xù)、不合格的進(jìn)口肉類(lèi)。這些凍肉很有可能攜帶動(dòng)物病疫，也有可能含有致病微生物、重金屬、獸藥殘留等有毒有害物質(zhì)。

如果走私凍肉沒(méi)有被及時(shí)無(wú)害化處理，只是簡(jiǎn)單的填埋，不僅會(huì)對(duì)養(yǎng)殖業(yè)、土壤環(huán)境等造成危害，甚至有可能流入食品市場(chǎng)，對(duì)市民的食品安全和生命健康造成威脅。

近日，瀚藍(lán)下屬瀚藍(lán)駝王生物科技（韶關(guān)）有限公司成功中標(biāo)地方海關(guān)的一個(gè)“涉案凍品”處理項(xiàng)目。該項(xiàng)目的凍肉主要包括凍豬腳、凍雞爪、凍雞翅、凍牛肉等，共一千多噸。

瀚藍(lán)韶關(guān)駝王樂(lè)昌市農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用處理中心示范項(xiàng)目及瀚藍(lán)肇慶駝王懷集縣農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用處理中心示范項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“韶關(guān)駝王”及“肇慶駝王”）將負(fù)責(zé)這一批走私凍肉的無(wú)害化處理工作。

（首批走私凍肉抵達(dá)韶關(guān)駝王及肇慶駝王項(xiàng)目）

項(xiàng)目在接收該批走私凍肉前，必須明確該批凍肉已獲得新冠病毒檢驗(yàn)報(bào)告，并在凍肉進(jìn)廠(chǎng)時(shí)進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。工作人員在進(jìn)行接收和處理的全過(guò)程，必須做好防疫防護(hù)措施，保障自身的健康和安全。

先進(jìn)化制工藝，無(wú)害化處理走私凍肉

韶關(guān)駝王最高日處理規(guī)模20噸，肇慶駝王最高日處理規(guī)模25噸，分別是廣東省韶關(guān)樂(lè)昌區(qū)域和廣東省肇慶懷集區(qū)域內(nèi)合法進(jìn)行動(dòng)物廢棄物無(wú)害化處理的唯一項(xiàng)目。

（瀚藍(lán)韶關(guān)駝王樂(lè)昌市農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用處理中心示范項(xiàng)目）

（瀚藍(lán)肇慶駝王懷集縣農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用處理中心示范項(xiàng)目）

兩個(gè)項(xiàng)目均采用國(guó)際先進(jìn)的高溫高壓干化化制工藝，將破碎后的動(dòng)物尸體或凍肉等輸送入高溫高壓容器，生產(chǎn)過(guò)程全密閉，處理物中心溫度≥140℃，壓力≥0.5MPa（絕對(duì)壓力），時(shí)間≥4h。加熱烘干產(chǎn)生的熱蒸汽經(jīng)廢氣處理系統(tǒng)后排出，殘?jiān)鼈鬏斨翂赫ハ到y(tǒng)處理。

（高溫滅菌反應(yīng)釜）

油脂殘?jiān)杀毁Y源化利用

凍肉含有60—70%水分、20%左右蛋白質(zhì)及10%左右脂肪。脂肪被加工成油脂，可用作生物柴油等工業(yè)原料；蛋白質(zhì)主要集中在處理后的肉骨粉中，肉骨粉含有豐富的氮和氨基酸，是很好的有機(jī)肥增效劑。目前公司正聯(lián)合廣東省農(nóng)科院進(jìn)行研發(fā)和推廣，也提供給一些種植企業(yè)開(kāi)展試驗(yàn)，跟蹤使用效果。

瀚藍(lán)為各地提供動(dòng)物廢棄物無(wú)害化處理服務(wù)

瀚藍(lán)下屬共有4個(gè)農(nóng)業(yè)垃圾處理項(xiàng)目，包括保定市（淶水縣）區(qū)域性病死畜禽無(wú)害化處理中心建設(shè)項(xiàng)目（40噸/日）、懷集縣農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用處理中心示范項(xiàng)目（25噸/日）、遂溪縣畜牧業(yè)資源循環(huán)利用處理中心項(xiàng)目（40噸/日）、樂(lè)昌市農(nóng)業(yè)資源循環(huán)利用處理中心示范項(xiàng)目（20噸/日），4個(gè)項(xiàng)目每天合計(jì)可處理125噸農(nóng)業(yè)垃圾。

樂(lè)昌項(xiàng)目、懷集項(xiàng)目、保定項(xiàng)目已分別于2019年7月、2020年5月、2020年12月投運(yùn)，有效保障當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖防疫安全、食品安全和環(huán)境安全。

（保定市（淶水縣）區(qū)域性病死畜禽無(wú)害化處理中心建設(shè)項(xiàng)目）