“吃下”餐廚垃圾 “吐出”生物肥料 大慶市餐廚垃圾無害化處理中心投入試運(yùn)行

固廢網(wǎng)訊:11月20日9時(shí)58分，第一車餐廚垃圾運(yùn)抵龍鳳區(qū)龍鳳鎮(zhèn)劉高手村南側(cè)的市餐廚垃圾無害化處理中心(以下簡稱“處理中心”)。在漿化機(jī)上方，工人拉開閘門，先放出廢水，再傾倒垃圾，幾分鐘時(shí)間，一整車8噸多重的餐廚垃圾就被打成了粥狀物。

處理中心的試運(yùn)行，意味著大慶市開啟了餐廚垃圾統(tǒng)一收運(yùn)和資源化利用的新模式。

餐廚垃圾經(jīng)過漿化機(jī)處理后，螺旋、壓榨、油水分離等程序都將在這個(gè)廠房內(nèi)自動完成。

明年5月正式投用，每天可處理餐廚垃圾150噸

統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，大慶市城區(qū)內(nèi)現(xiàn)有餐飲服務(wù)企業(yè)和學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂1.2萬家，日產(chǎn)餐廚垃圾100噸左右。

作為省市兩級“百大”項(xiàng)目，處理中心投資1.4億元，于去年8月正式開工建設(shè)，占地2.9萬平方米，由辦公區(qū)域、預(yù)處理系統(tǒng)、厭氧系統(tǒng)、除臭系統(tǒng)、污水處理系統(tǒng)等區(qū)域組成。

今冬，大慶市將進(jìn)一步完善處理中心的配套設(shè)施建設(shè)、設(shè)備調(diào)試等工作，預(yù)計(jì)于明年5月正式投用，每日可實(shí)現(xiàn)150噸餐廚垃圾和50噸糞便(含小區(qū)化糞池和公廁的糞便)的無害化處理。滿負(fù)荷運(yùn)行后，預(yù)計(jì)可年產(chǎn)有機(jī)營養(yǎng)土2000噸左右;年產(chǎn)生沼氣300萬立方米。

十幾道工序后，垃圾變身沼氣、有機(jī)肥、電能和生物柴油

“今后，大慶市城區(qū)內(nèi)所有食堂、飯店的餐廚垃圾集中到此后‘吃’干‘榨’凈，變廢為寶，將其轉(zhuǎn)化為清潔能源和有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)垃圾無害化、減量化和資源化處理?！睋?jù)瀚藍(lán)環(huán)境大慶市餐廚廢棄物處理項(xiàng)目總經(jīng)理劉慶介紹，瀚藍(lán)公司已經(jīng)購置了4臺載重8噸和1臺載重5噸的餐廚垃圾運(yùn)輸車，從去年3月開始，就為城區(qū)內(nèi)各餐飲商戶配發(fā)了統(tǒng)一規(guī)格、統(tǒng)一標(biāo)識的餐廚垃圾收集桶，每天免費(fèi)、巡回收集各餐飲商戶的餐廚垃圾。

在處理中心經(jīng)過漿化、壓榨、篩分等十幾道工序后，這些垃圾中的有機(jī)物料及不可降解物質(zhì)將被分離。篩選過后的有機(jī)質(zhì)最終將送至厭氧罐進(jìn)行厭氧發(fā)酵，毛油則會經(jīng)過深加工轉(zhuǎn)化為生物柴油。極少部分渣料降低含水率后運(yùn)送至填埋場衛(wèi)生填埋，沼液則直接輸送至處理中心內(nèi)污水處理系統(tǒng)進(jìn)行深度處理。

“一車廢棄物，最后會變成沼氣、有機(jī)肥、電能和生物柴油。沼氣可供處理中心內(nèi)鍋爐使用，多余的可用于發(fā)電。處理中心生產(chǎn)需要的照明、取暖、蒸汽、熱水，都可以實(shí)現(xiàn)自給自足，生物柴油也可以面向市場出售。”劉慶說。

餐廚垃圾就是剩飯剩菜、菜葉果皮，摻入其他垃圾將被拒收

采訪中，瀚藍(lán)環(huán)境大慶市餐廚廢棄物處理項(xiàng)目總經(jīng)理助理張秀明一再強(qiáng)調(diào)，餐廚廢棄物指的是居民日常生活以外的單位和食品生產(chǎn)經(jīng)營者在食品生產(chǎn)加工、餐飲服務(wù)等活動中產(chǎn)生的食物殘余、食品加工廢料和廢棄食用油脂、廢棄油水混合物等廢棄物。

“說通俗點(diǎn)，就是剩菜剩飯、菜葉果皮啥的，不是居民個(gè)人家產(chǎn)生的生活垃圾，也不包括牛腿骨、啤酒瓶、烤串簽子等?！睆埿忝髡f，這些硬物一旦進(jìn)入，極可能會損害餐廚垃圾處理系統(tǒng)，影響整個(gè)處理程序的進(jìn)行。因此，各餐廚垃圾產(chǎn)生單位和個(gè)人須做好垃圾分類，提高餐廚垃圾分類正確率。“我們收運(yùn)餐廚垃圾時(shí)，也會對收集桶內(nèi)的垃圾進(jìn)行檢查。如果發(fā)現(xiàn)摻雜了其他物質(zhì)，收運(yùn)人員是會拒收的?！?/p>

據(jù)悉，市城管局已經(jīng)制定了《大慶市城市餐廚廢棄物管理辦法(初稿)》，對市區(qū)餐廚廢棄物的產(chǎn)生、投放、收集、運(yùn)輸、處置以及相關(guān)監(jiān)督管理活動進(jìn)行約束。為保障該辦法符合大慶實(shí)際，具有較強(qiáng)的指導(dǎo)性和可操作性，現(xiàn)正在面向社會公開征求意見。

社會公眾可將意見和建議郵寄至大慶市城市管理綜合執(zhí)法局508室(大慶市薩爾圖區(qū)東風(fēng)新村體育街9號，郵編：163300)，或發(fā)送電子郵件至gufeike2020@163.com。征求意見截止日期為2020年12月11日。