山西省《陽泉城區(qū)餐廚垃圾收集實施方案》開始試行

固廢網訊:“取件式”服務，封閉式運輸，餐廚垃圾不落地、不混裝、日產日清。8月28日起，陽泉城區(qū)試行《陽泉城區(qū)餐廚垃圾收集實施方案》，旨在進一步規(guī)范餐廚垃圾上門收集工作，有力推動垃圾分類，全面提升城區(qū)潔凈程度，營造良好的市容市貌環(huán)境。

餐廚垃圾多產自飯店和食堂等餐飲場所，含水、含油、易腐爛發(fā)臭，且極易傳播細菌和病毒，處理不當會造成二次污染。餐廚垃圾沒有實現分類收集以前，餐廚垃圾和生活垃圾混裝在一起，不僅加重了環(huán)衛(wèi)工人的工作量，也給城市環(huán)境造成了污染。

為確保對餐廚垃圾快捷高效收集運輸，做到應收盡收，陽泉城區(qū)制定了《陽泉城區(qū)餐廚垃圾收集實施方案》。根據方案，今后城區(qū)的餐廚垃圾將由市綠源生態(tài)科技有限公司采用定時、定點方式免費、集中收集清運。具體收運方式采用“桶等車”模式，即由餐廚垃圾產生單位派專人將餐廚垃圾提前放至指定的垃圾收集點位等待收運車輛，收運車輛在指定的時間到達指定的收運點清運，每個收集點的收集時間為十分鐘。

9月2日晚8點半，一輛餐廚垃圾車準時到達燕竹小區(qū)門口，市綠源生態(tài)科技有限公司的環(huán)衛(wèi)人員迅速下車，在收集垃圾的點位鋪上了毛巾，防止垃圾滲濾液直接滴在路面。這時，不少餐飲店的工作人員提著桶趕來，小心翼翼地將餐廚垃圾倒入車輛自帶的垃圾桶內。隨后環(huán)衛(wèi)人員操作機械裝置將垃圾桶升起，把餐廚垃圾倒入四周密封的車廂內。等待間隙，環(huán)衛(wèi)人員還不時地擦拭車身，保持車容車貌整潔。8點40分，收運車輛又向下一個點位開去。

“對飯店來說，餐廚垃圾的處理是一件比較麻煩的事情。之前我們得走200多米倒進路邊的垃圾桶里，現在每天走幾步就到了固定的垃圾收集點位，不僅方便了商戶，還避免了餐廚垃圾出店造成的二次污染?！币患绎溩羽^的工作人員說道。

在餐廚垃圾收集過程中，城區(qū)環(huán)衛(wèi)處的工作人員對市綠源生態(tài)科技有限公司是否按規(guī)操作進行全程監(jiān)督?！俺菂^(qū)共有2000余家餐飲單位，根據分布情況，將轄區(qū)范圍內的餐廚垃圾收運點初步設置為40個，并明確相應車輛的收運路線?！背菂^(qū)環(huán)衛(wèi)處業(yè)務考核科科長蘇憲朝說。每晚8點半，5路餐廚垃圾車分別到達各自的第一站——城區(qū)幼兒園、燕竹小區(qū)門口、深圳街、化工廠對面、食品廠門口，按照既定的路線開始收集餐廚垃圾。目前已基本覆蓋城區(qū)范圍內餐飲單位。

為了使廣大餐飲單位知曉該規(guī)定，城區(qū)環(huán)衛(wèi)處提前印制2000余份《餐廚垃圾收集告知書》，入戶向餐飲單位發(fā)放，向商家講解餐廚垃圾收運方式及餐廚垃圾點位路線，簽署回執(zhí)單，并和各街道辦對每日餐廚垃圾收集情況進行監(jiān)督和管理。同時，市城管綜合行政執(zhí)法三分隊對餐飲單位進行宣傳教育，做到“執(zhí)法先普法”，并按《陽泉市愛國衛(wèi)生條例》對餐飲單位隨意傾倒、拋灑或者違規(guī)處置餐廚垃圾的行為給予處罰。

城區(qū)環(huán)衛(wèi)處處長翟俊敏介紹，目前已設置的40個點位是以點帶面的試點點位，在今后的實施過程中將根據情況進行新增。如當天餐飲單位未傾倒餐廚垃圾的，將根據實際情況增加收運車次或第二天進行實時調整。由于餐廚垃圾處理方式復雜，呼吁廣大餐飲單位嚴禁將一次性筷子、玻璃、易拉罐等堅硬物體和餐廚垃圾混倒，共同行動起來做好垃圾分類工作。

原標題:《陽泉城區(qū)餐廚垃圾收集實施方案》開始試行 餐廚垃圾將進一步實現不落地、不混裝、日產日清