陜西延安：關于加強餐廚垃圾無害化處理的建議

固廢網訊:提案摘要：（一）通過立法形式，規(guī)范餐廚垃圾無害化處理、資源化利用。市人大對餐廚垃圾的無害化處理、資源化利用問題要進行立法，用以規(guī)范部門、企業(yè)和廣大市民的日常行為，出臺餐廚垃圾管理和處理的具體細則。 （二）對餐廚垃圾的收集、運輸、處理，進行全過程監(jiān)督管理，制定強制性處理要求。嚴禁私拉私運，嚴禁直接喂牲畜其他非法提煉行為。 （三）推進餐廚廢棄物無害化處理和資源化利用工作。一要規(guī)范餐廚廢棄物處置。督促餐廚廢棄物產生單位建立餐廚廢棄物處置管理制度，將餐廚廢棄物分類放置，做到日產日清；以集體食堂和大中型餐飲單位為重點，嚴禁亂倒亂堆餐廚廢棄物，禁止將餐廚廢棄物直接排入公共水域、倒入公共廁所和生活垃圾收集設施；禁止將餐廚廢棄物交給未經許可、備案的餐廚廢棄物收運、處置單位（個人）處理；二要加強餐廚廢棄物收運管理。雖然我市區(qū)內對部分餐廚廢棄物已經實行了密閉化運輸，在運輸設備和容器也有餐廚廢棄物標識，但沒有全覆蓋；三要規(guī)范餐廚廢棄物管理臺賬制度。詳細記錄餐廚廢棄物的種類、數量、去向、用途等。建立餐廚廢棄物產生、收運、處置通用的信息平臺，對餐廚廢棄物管理各環(huán)節(jié)進行有效監(jiān)控；四要嚴肅查處違法違規(guī)行為。加大查處和收繳非法收運餐廚廢棄物運輸工具的力度，嚴厲打擊、嚴肅處理非法收運餐廚廢棄物的行為。 （四）加強餐廚垃圾源頭減量社會宣傳教育工作。加強宣傳教育，大力倡導凈菜上市、改進加工工藝、提倡文明就餐、顧客適量點菜和餐后打包，從源頭上減少餐廚垃圾。加大對餐廚垃圾規(guī)范管理、無害化處理、資源化利用宣傳力度，讓廣大市民充分了解餐廚垃圾對人體健康造成的危害，積極參與餐廚垃圾日常監(jiān)督管理工作。

《關于加強餐廚垃圾無害化處理的建議》（第143號）收悉，現復函如下：

近年來，隨著國家層面針對環(huán)境保護以及垃圾處置管控力度不斷加大，我市高度重視垃圾處理工作，其中針對餐廚垃圾無害化處理和資源化利用，主要做了以下幾方面工作。一是強化末端設施建設。完成了延安市餐廚垃圾處理廠建設項目，該項目位于寶塔區(qū)川口鄉(xiāng)蟠龍村，項目占地面積47畝，設計近期建設規(guī)模日處理餐廚垃圾100噸，遠期日處理規(guī)模170噸，一期概算投資6944.04萬元，項目于2017年8月開工，2019年8月1日完工并投入試運行，截止目前，共處理餐廚垃圾7600余噸。二是加快餐廚垃圾處理立法工作。市政府于2020年7月審定并頒布了《關于延安市餐廚垃圾管理辦法的通知》（延政辦發(fā)〔2020〕6號）。

下一步，延安市將重點做好以下幾方面工作：一是按照《延安市城市生活垃圾分類與設施布局專項規(guī)劃（2020-2030）》，在子長市、延川縣、延川縣、志丹縣、吳起縣、洛川縣、宜川縣、黃龍縣分別建設一座小型餐廚垃圾處理設施。二是繼續(xù)完善餐廚垃圾收運體系，不斷擴大餐廚垃圾收運范圍。三是加強餐廚垃圾宣傳工作。通過延安電視臺、延安日報等媒體，對餐廚垃圾收集、轉運、處置全過程向廣大市民進行宣傳報道，提高市民知曉率。

再次感謝您對延安市餐廚垃圾無害化處置事業(yè)的關心和支持！

延安市城市管理執(zhí)法局

2020年8月27日