江蘇鹽城市將加強(qiáng)餐廚廢棄物管理 規(guī)范化收集 無害化處理

固廢網(wǎng)訊:8月30日，記者從市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)獲悉，為提升鹽城市文明城市創(chuàng)建效果，維護(hù)城市市容環(huán)境衛(wèi)生，保障食品安全和人民群眾身體健康，推動(dòng)餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理，全方位建立便捷、高效的餐廚廢棄物管理、處理體系，鹽城市城市管理局起草了《鹽城市人民政府關(guān)于修改<鹽城市餐廚廢棄物管理實(shí)施辦法>的決定》（征求意見稿），并會(huì)同市司法局于8月28日下午，依法舉行了《鹽城市人民政府關(guān)于修改<鹽城市餐廚廢棄物管理實(shí)施辦法>的決定》（征求意見稿）立法聽證會(huì)。

參會(huì)的人大代表、政協(xié)委員、餐飲等企業(yè)代表和市民代表，對(duì)修改《<鹽城市餐廚廢棄物管理實(shí)施辦法>的決定》表示贊成，并就加強(qiáng)宣傳教育、嚴(yán)懲私倒亂倒行為發(fā)表了意見和建議。市烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長徐加忠作為烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)代表參加了聽證會(huì)，并就全市餐飲企業(yè)如何加強(qiáng)對(duì)餐廚垃圾分類管理、人員的培訓(xùn)提出了建議。

市城市管理局副局長王建安在聽證會(huì)上表示，下一步餐廚廢棄物管理應(yīng)重點(diǎn)做好以下幾點(diǎn)：加大《鹽城市餐廚廢棄物管理實(shí)施辦法》實(shí)施后的宣傳力度，提高廣大市民的知曉率；做到餐廚廢棄物應(yīng)收盡收，確保餐廚廢棄物無害化處理；組織對(duì)餐飲單位人員的培訓(xùn)，確保餐廚廢棄物規(guī)范化收集；加大執(zhí)法力度，嚴(yán)查餐廚廢棄物的私倒亂倒，重點(diǎn)打擊非法收運(yùn)行為，切實(shí)維護(hù)城市市容環(huán)境衛(wèi)生，為鹽城創(chuàng)建文明城市助力。

市司法局副局長薛為民對(duì)與會(huì)代表提出的建議和意見表示感謝。他說，下一步市司法局將會(huì)同城市管理局等相關(guān)部門對(duì)聽證會(huì)代表提出的意見和建議進(jìn)行認(rèn)真的整理和研究，確保《鹽城市餐廚廢棄物管理實(shí)施辦法》條款更加科學(xué)和合理。