陜西衛(wèi)健委建議：新冠肺炎流行期不節(jié)食不減重，每天吃兩顆蒜

據(jù)“陜西日報”微信公眾號1月28日消息，為了進一步控制新型冠狀病毒肺炎的流行，強化自我保健及家庭保健，陜西省衛(wèi)生健康委組織陜西中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院等醫(yī)院營養(yǎng)科專家及其他高校、學術(shù)組織專業(yè)人員，針對目前居家飲食營養(yǎng)提出建議，供公眾參考。
專家建議，要攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，魚禽肉蛋奶豆一個都不能少，適當增量，不吃野生動物。主食粗細搭配，特別建議每天保證全谷物攝入。要比平時吃更多蔬菜，防疫期間每天要至少吃3種以上的蔬菜，種類愈多愈好，顏色越多越好，推薦菌菇類蔬菜。不論生吃或熟食，每天吃2～3顆大蒜。每天要吃2種水果，其中至少1種高維生素C水果。
此外，不要吃過量脂肪，合理選擇食用油和烹調(diào)方式，食材務必熟用，口味清淡為佳。膳食結(jié)構(gòu)不均衡者、飲食不規(guī)律者、孕產(chǎn)婦、老人及孩子適當補充復合維生素或在營養(yǎng)師指導下使用營養(yǎng)補劑。適量多飲水，每天飲水1500ML，不喝含糖飲料，盡量少飲酒。
專家還建議，在新型冠狀病毒感染的肺炎流行期間，不節(jié)食、不減重，規(guī)律作息，充分睡眠，利用現(xiàn)有條件每天運動30分鐘以上，不參加群體性體育鍛煉。