浙江慈溪|全方位構建餐廚垃圾收運處置體系

固廢網(wǎng)訊:如何處理餐廚垃圾是無法逃避的難題。據(jù)統(tǒng)計，去年慈溪市餐廚垃圾產(chǎn)量超過3萬噸，相比2017年上漲26%。如何解決這些“吃”出來的垃圾，并阻斷餐廚垃圾流向養(yǎng)殖業(yè)？為加強餐廚廢棄物管理，改善城市環(huán)境質量，慈溪市城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督管理中心（以下簡稱中心）建立了完善的餐廚廢棄物收集、運輸、處置體系，守住市民餐桌“安全線”。

源頭管控無死角，全市推廣宣傳助力，在寧波大市范圍內(nèi)開展餐廚垃圾縣（市）級統(tǒng)一收運處置，通過環(huán)衛(wèi)部門、企業(yè)、商戶三方簽訂收運協(xié)議的方式，由專業(yè)公司進行每日一次以上收集，做到餐廚垃圾日產(chǎn)日清。同時，中心聯(lián)合市場監(jiān)管、商務、教育部門，通過集中約談、上門走訪、媒體宣傳等多種方式，向餐飲單位開展餐廚垃圾普法宣傳教育。

隨著工作的逐步推進，簽約商戶不斷增加，數(shù)量從起初的137家增加到目前的966家，收運范圍從慈溪中心城區(qū)逐步拓展至全市各鎮(zhèn)（街道），收運路線從12輛車4條收運路線，擴展到19輛車10條收運路線，全年不間斷實施收運。

為確保全程裝載運輸規(guī)范，中心采用“定時、定點、定車、定人”四定密閉裝載運輸模式，運輸車輛配齊防滴漏、GPS定位、車載視頻裝置，實時監(jiān)控車輛運行情況?！叭绻x路線或者在非指定的地點停車，記錄儀會自動進行路線比對，后臺人員可以直接查看，就能避免餐廚垃圾的‘流失’?！睘榧訌娚鐣O(jiān)督，中心還在車身顯眼位置噴涂運輸標識、單位名稱和監(jiān)督電話，引導市民共同參與餐廚垃圾收運管理。

對違規(guī)收運餐廚垃圾現(xiàn)象，慈溪市綜合行政執(zhí)法局始終保持高壓執(zhí)法態(tài)勢。在充分摸清重點時段、重點路段、重點區(qū)域的基礎上，科學調(diào)配執(zhí)法力量，落實部門聯(lián)勤聯(lián)動，針對餐廚垃圾收運亂象，在凌晨、深夜等違規(guī)收運頻繁時段開展檢查行動。截至今年2月，慈溪市已累計查處餐廚垃圾非法收運案件229起。

為實現(xiàn)資源循環(huán)再利用，慈溪市投資6885萬元，引入了國內(nèi)先進的厭氧發(fā)酵、沼氣凈化等先進工藝，推進餐廚垃圾收運處理BOT項目建設。目前，項目日無害化處理餐廚垃圾已達120噸，累計處置餐廚垃圾6.26萬噸，產(chǎn)生沼氣233萬立方米。據(jù)悉，每立方米沼氣可發(fā)電2.0千瓦時~2.6千瓦時，進一步實現(xiàn)餐廚垃圾的資源化利用。

原標題:源頭管控 集運密閉 資源利用 慈溪：全方位構建餐廚垃圾收運處置體系