痛風能吃蕎麥面嗎?尿酸高吃蕎麥面好嗎?

【痛風能吃蕎麥面嗎?尿酸高吃蕎麥面好嗎?】：蕎麥當中含有的營養(yǎng)價值比較高，具有平衡性比較好的植物蛋白，這種蛋白質(zhì)在體內(nèi)不容易轉化成為脂肪，一般不會引起肥胖。蕎麥當中所含有的食物纖維是人們常吃的主食，比如面和米的8倍多，具有比較好的預防便秘作用，經(jīng)常吃蕎麥面對預防大腸癌以及肥胖癥具有一定好處。痛風人群能夠吃蕎麥面。經(jīng)常吃蕎麥面還可以起到一定軟化血管的作用，對動脈硬化、高血壓、腦血管意外有一定的預防作用。蕎麥面是非常好的主食來源，尤其適合肥胖癥、高血壓、糖尿病、中老年人以及痛風的患者。但是由于蕎麥面不容易消化，所以有胃腸病的患者不要一次性過多食用。