可再生能源冷藏庫食品設(shè)施報告

【可再生能源冷藏庫食品設(shè)施報告】：CryoHub創(chuàng)新項目研究并擴(kuò)展了大規(guī)模低溫儲能的潛力，并將儲存的能量應(yīng)用于冷卻和能源生成。通過使用可再生能源來液化和儲存低溫，CryoHub平衡了電網(wǎng)，同時滿足了冷藏食品倉庫的冷卻需求并從其設(shè)備和部件中回收廢熱。到2020年，歐洲將從RES中產(chǎn)生20%的所需能源，因此適當(dāng)?shù)腞ES整合面臨全大陸的挑戰(zhàn)。可以很容易地注意到，大型冷藏倉庫的集中明顯取決于人口密度和易腐食品的生產(chǎn)。收集的信息確保采用基于科學(xué)的方法將RES集成到冷藏倉庫中。繪制能源支出以及可再生能源可用性，可以確定工業(yè)食品制冷中可再生能源項目最有希望的歐盟地區(qū)和地區(qū)。因此，通過提供一種不可或缺的工具來確定CryoHub作為能源和食品保護(hù)部門新興技術(shù)的潛力，這種可交付物符合WP2的目標(biāo)1。