能源漲價(jià) 英國今夏面臨黃瓜和甜椒短缺

【能源漲價(jià) 英國今夏面臨黃瓜和甜椒短缺】：由于能源價(jià)格飛漲，英國不少種植黃瓜和甜椒的農(nóng)民難以負(fù)擔(dān)溫室供暖開支，不得不關(guān)閉溫室。相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)，今年夏天，英國將面臨黃瓜和甜椒供應(yīng)短缺。黃瓜和甜椒是英國人制作沙拉的常用蔬菜。由于英國天氣原因，通常需要在溫室環(huán)境種植它們。英國《每日郵報(bào)》4日以行業(yè)組織利谷種植者協(xié)會(huì)為消息源報(bào)道，去年年初，黃瓜和甜椒種植者燃?xì)庵С鰹槊咳瞿?.4英鎊，之后價(jià)格一度飆升至每撒姆8英鎊。利谷種植者協(xié)會(huì)代表英國四分之三的黃瓜和甜椒交易商。在英國，種植者雇用的工人大多來自烏克蘭，今年2月俄烏沖突升級使得種植者面臨勞動(dòng)力短缺。除黃瓜和甜椒短缺，勞動(dòng)力不足和成本上漲等問題還導(dǎo)致包括西蘭花和菜花在內(nèi)的芥屬植物減產(chǎn)兩成。