“紅薯”中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) , 每500克熱能635千卡

【“紅薯”中含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) , 每500克熱能635千卡】：紅薯中含有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，每500克約可產(chǎn)熱能635千卡，含蛋白質(zhì)11.5克，糖14.5克，脂肪1克，磷100毫克，鈣90毫克，鐵2克，胡蘿卜素0.5毫克，另含有維生B1，B2，C與尼克酸，亞油酸等，現(xiàn)在大街上誘人的美食要數(shù)烤紅薯了，老遠(yuǎn)就聞到陣陣的焦香的味兒，忍不住流口水，立馬想要買上幾個(gè)解解饞。紅薯中還含有一種類似雌性激素的物質(zhì)，對(duì)保護(hù)人體皮膚，延緩衰老有一定的作用。常吃紅薯有益于人體健康，并有一定減肥功效，但吃紅薯別一次吃得太多，以免出現(xiàn)燒心、返酸或腹脹等腹部不適癥狀，有著吸煙史的人群經(jīng)常吃紅薯可以降低肺氣腫的發(fā)生幾率。發(fā)揮預(yù)防作用的是紅薯中所含的維生素A。